Quiénes son las personas que no deben consumir búlgaros de leche ya que podrían tener graves consecuencias de salud
Aunque el kéfir de leche se ha popularizado por su aporte de probióticos y nutrientes, no toda la población puede beneficiarse de su ingesta
Cuáles son los cinco efectos positivos poco conocidos de la lactosa para el organismo, según una experta
Diversas investigaciones recientes exploran el verdadero impacto de este nutriente en el organismo. Por qué es esencial su consumo para la alimentación humana
Nueve alimentos esenciales que recomiendan los expertos frente a la diarrea y el malestar digestivo
Con el respaldo de estudios y especialistas, se destacan varios ingredientes accesibles que equilibran la microbiota y reponen los minerales y líquidos perdidos cuando el sistema digestivo experimenta molestias
Calcio en el embarazo: alternativas seguras para mujeres con alergia a la leche o intolerancia a la lactosa
Durante la gestación, cubrir los requerimientos nutricionales es clave para la salud de la madre y el desarrollo del bebé. Según Mayo Clinic, existen múltiples opciones más allá de los lácteos
¿Los lácteos causan inflamación?: qué dice la ciencia y cuándo conviene evitarlos
Las recomendaciones de expertos consultados por Prevention permiten identificar cuándo restringir estos alimentos y qué alternativas buscar para mantener el equilibrio nutricional
Intolerancia a la lactosa: por qué ocurre y cómo manejar los síntomas, según un especialista
En una nueva edición de El Puente, el doctor Juan Pablo Stefanolo, especialista en gastroenterología y neurogastroenterología, analizó las causas de este cuadro y ofreció estrategias prácticas para identificar molestias y adaptar la alimentación
Cómo influye la alimentación en nuestros sueños, según la psicología
Las conexiones entre lo que comemos y las vivencias nocturnas abren nuevas preguntas sobre el vínculo entre la mente, el cuerpo y el descanso. Alimentos, emociones y hábitos antes de dormir pueden ser protagonistas inesperados
Profeco advierte sobre diferencias entre leche y productos lácteos
La edición de septiembre de la Revista del Consumidor destaca la importancia de identificar la composición y el valor nutricional de la leche frente a alternativas con grasas vegetales y aditivos
Queso y salud: beneficios y riesgos de consumir diferentes variedades en la dieta diaria
Expertos citados por Verywell Health destacan que este alimento puede aportar nutrientes esenciales, pero advierten sobre la importancia de elegir los adecuados y controlar las porciones para evitar efectos negativos en el organismo
“Dime qué comes y te diré qué sueñas”: la ciencia explica cómo influye la alimentación en el descanso
Investigaciones recientes analizan el rol de productos como lácteos, frutas, pescado o picantes en las vivencias oníricas. Desde experiencias lúcidas hasta las pesadillas, qué pasa en cada caso
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Universitario vs Melgar 3-2: goles y resumen del triunfo ‘crema’ en amistoso de pretemporada en el Estadio Monumental 2026
Los ‘cremas’ enfrentan su segundo choque preparatorio, ahora frente a los ‘rojinegros’ en el Estadio Monumental, que no contará con público. Se espera un gran cotejo. Sigue las incidencias
La reacción de Juanse Quintero tras ver a Johanna Fadul acercarse a Valentino en ‘La casa de los famosos’ desató todo tipo de comentarios
El cantante no pudo ocultar su asombro al presenciar el inesperado giro en la relación entre Johanna Fadul y Valentino, regalando a los seguidores del programa un momento lleno de ironía y sorpresas
Quién es Emma Watson, jugadora que llegó este domingo a Monterrey para firmar con Tigres Femenil
La mediocampista con experiencia en la selección de Escocia se someterá a pruebas médicas para poder oficializar su fichaje con las Amazonas
Centroamérica registra déficits estructurales en la producción de alimentos esenciales
La región cerrará el ciclo 2025-2026 con un saldo negativo superior a 33 millones de quintales en maíz y más de 2 millones en frijol, según datos de la asociación salvadoreña CAMPO, agravando la dependencia de importaciones alimentarias
