Gambas

El truco del chef Dani García para unas gambas a la plancha perfectas: “Poner aceite está prohibido”

El cocinero andaluz deleita a sus seguidores de TikTok con esta receta fácil, rápida y deliciosa que viene genial para las cenas de Navidad

El truco del chef Dani

Gambas al ajillo estilo cordon bleu: una receta tradicional con un toque diferente para sorprender a tus invitados

Este plato fusiona las cocinas española y francesa para ofrecer una variante distinta

Gambas al ajillo estilo cordon

Cómo hacer el mítico pan de gambas chino, tradicionalmente conocido como Keropok: un snack suave y crujiente para acompañar tus comidas

Típico principalmente de Indonesia, Malasia y China, este pan se sirve durante las reuniones festivas junto a platos principales y sopas

Cómo hacer el mítico pan

Magda Carlas, médico y nutricionista, revela todo lo que no sabías sobre las gambas: “Esta parte acumula sustancias que nos pueden traer problemas”

La doctora desaconseja chupar las cabezas de estos crustáceos para evitar ingerir sustancias perjudiciales

Magda Carlas, médico y nutricionista,

Una especialista advierte de que las cabezas de gambas pueden acumular compuestos perjudiciales como el cadmio

Riesgos para la salud por consumo de cabezas de crustáceos: acumulación de cadmio y otras toxinas según la recomendación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria desde 2011

Infobae

Gambas: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El marisco puede aportar numerosos beneficios para la salud, pero su consumo debe realizarse con moderación

Gambas: propiedades, beneficios y contraindicaciones

Estos son los mariscos que más suben el colesterol: algunos son muy habituales en Navidad

Estas fechas suponen una de las temporadas en las que más se comen estos alimentos en todo el año

Estos son los mariscos que

Andrea Calderón, nutricionista, sobre las gambas y los langostinos: “Si se comen así es peligroso”

Aunque cargado de componentes beneficiosos, una parte de su cuerpo puede ser peligrosa para la salud

Andrea Calderón, nutricionista, sobre las

‘La parte negra’ que también comes cuando consumes gambas o langostinos: “No quiero fastidiar a nadie la Navidad, pero...”

Estos crustáceos son una de las piezas indispensables en cualquier cena de Navidad

‘La parte negra’ que también

¿Es malo chupar las cabezas de las gambas?: esto dicen las autoridades sanitarias españolas

Chupar la cabeza de estos crustáceos representa una ingesta de cadmio cuatro veces mayor que si se consume solo la carne

¿Es malo chupar las cabezas

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Sindicato y empleador: Causas de los conflictos laborales

El documento detalla que los tipos de desacuerdo laboral se generan por malentendidos o problemas en la comunicación, sobre los roles y las responsabilidades, cuestionamientos sobre liderazgo y gestión, entre otros

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Jubilaciones en Argentina: el dilema de los índices y la urgencia de un sistema coherente

La multiplicidad de índices para actualizar remuneraciones y haberes previsionales erosiona derechos, debilita la previsibilidad y fragmenta la esencia misma del sistema jubilatorio

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Procesaron a seis personas por el desastre aéreo que causó la muerte de la enfermera Denise Torres: embargos y juicio en espera

La joven de 30 años murió junto a otras tres personas luego de trasladar a un bebé en un avión sanitario. La Justicia de Río Grande acreditó que el accidente se produjo por graves omisiones en el mantenimiento de la aeronave y fallas en la supervisión del taller responsable

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Fiestas de fin de año: cómo transitar el duelo por los objetivos no cumplidos

Diciembre se convierte en escenario de balances personales que generan autocrítica y frustración por lo no alcanzado, según especialistas consultados por Infobae. Qué estrategias pueden ayudar

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La Justicia avala el despido de un mozo por realizar gestos obscenos a un cliente

Un juez de primera instancia había considerado desproporcionada la sanción, pero la Cámara del Trabajo entendió que la decisión fue justificada. También se denunció que el empleado insultó al encargado del local

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