Ensalada templada de pulpo y patata, una receta ligera con todo el sabor de la cocina mediterránea
Además de este marisco, nuestra ensalada llevará cebolla y patata cocida, todo ello aliñado con una mezcla de aceite de oliva, pimentón, perejil, sal y zumo de limón

Ensalada italiana de naranja e hinojo, una receta fresca, saludable y hecha con ingredientes de temporada
Esta ensalada es una bomba de sabores cítricos y frescos, una alternativa perfecta cuando en pleno invierno buscamos algo saludable fuera de las cremas y purés de verdura

Receta de ensaladilla rusa navideña, una fórmula clásica para triunfar con los entrantes en las comidas familiares
La mayonesa casera es la encargada de dar un toque diferencial

Siga estos consejos prácticos para conservar ensaladas frescas y refrigeradas durante varios días
Seleccionar ingredientes de calidad, secar bien los vegetales y almacenar en recipientes herméticos son algunas claves para evitar su deterioro en pocos días

Cinco recetas de ensaladas fáciles y completas para preparar en casa
Estas combinaciones frescas y variadas permiten acompañar platos o bien protagonizar comidas cotidianas

Cómo hacer la ensalada de espinacas y yogur griego de Pepa Muñoz, la chef responsable de World Central Kitchen
La chef española Pepa Muñoz elabora en directo un par de recetas en el Mercado de la Paz, en Madrid, durante un ‘showcooking’ organizado por la marca de yogures La Fageda

El secreto para una ensalada perfecta: el ácido es un componente clave
Tanto el momento de añadir el aceite y el vinagre como la calidad de los alimentos son aspectos de gran importancia

La mejor manera de guardar los pepinos para mantenerlos frescos más tiempo
El pepino tiene varios beneficios, pero conservarlo puede ser complicado. La chef Marzia revela su secreto que ayuda a preservar esta verdura durante dos semanas

Cuáles son las 10 ensaladas más emblemáticas del mundo
Un nuevo ranking global seleccionó a las recetas más representativas de diversas culturas y mostró cómo cada una refleja la identidad y los sabores locales

La ensalada picante que mejora la salud del corazón y es ideal para perder peso
El berro es uno de los vegetales con mayor valor nutricional

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Inicio del año escolar 2026: esta es la fecha y calendario oficial del Minedu para este año
El Ministerio de Educación confirmó que las clases escolares en Perú para el 2026 comenzarán en marzo y diciembre, marcando un calendario que prioriza la organización pedagógica, la capacitación docente y la transparencia en el proceso de matrícula

Nestlé Perú confirmó que retiro de leche NAN en polvo se debe a peligro de contaminación por toxina cereulide
El retiro se debe a la posible presencia de una toxina bacteriana en un lote de NAN SUPREME PRO 2. La empresa también se pronunció sobre la posible afectación de otras presentaciones
