Los restaurantes de Estados Unidos redefinen el concepto tradicional de buffet
Un enfoque en la calidad y la seguridad ha llevado a establecimientos de lujo y hoteles emblemáticos a transformar dicho formato, adaptándolo a las expectativas de un público que prioriza nuevas experiencias gastronómicas

Receta de fideos de la longevidad, un plato tradicional de la cocina china para celebrar y desear fortuna
Los fideos Yi Mein son todo un clásico en las celebraciones chinas, desde cumpleaños o bautizos hasta fiestas con motivo del Año Nuevo

Yong Wu Nagahira, chef chino-japonés: “Para hacer un arroz tres delicias, deja el grano en remojo y con agua fría unos 30 minutos”
El cocinero del restaurante Ikigai tiene sus propios consejos para conseguir un arroz suelto y nada apelmazado

El restaurante en Madrid donde probar los mejores baozi caseros y cenar por menos de 20 euros
Hasta las bulliciosas calles de Shanghái nos quiere transportar Baoyilong, un restaurante que cuenta ya con dos locales en la capital

Cómo hacer cerdo agridulce casero: la receta clásica para que te quede como el de los restaurantes chinos
La salsa, elaborada a base de vinagre, azúcar, kétchup y salsa de soja, es la clave para lograr el sabor intenso que caracteriza a este plato

La raíz asiática poco conocida que ayuda a mejorar la digestión
Se trata de un tubérculo ancestral de la familia de las zingiberáceas, como el jengibre y la cúrcuma. Cómo consumirla para aprovechar sus propiedades

El mejor restaurante chino de Europa está en Madrid: recetas de la época imperial, dim sums y pato laqueado
El restaurante madrileño China Crown ha sido elegido como el ‘Europe’s Best Chinese Cuisine Restaurant 2025’ por los World Culinary Awards

Cómo hacer pan naan: la receta clásica de pan indio, fácil y sin horno
Perfecto para acompañar con platos de curry o hummus.

Receta de pollo con piña al estilo oriental, un clásico de la cocina asiática para una cena fácil y diferente en casa
La suavidad de la carne, el frescor de la fruta fresca y la intensidad de la salsa se unen para un bocado riquísimo y muy original que podemos disfrutar por sí solo o con una guarnición de arroz

Este es el error que comete la mayoría de las personas al cocinar con soja, según una mujer china: “Tu comida quedará mucho más rica”
Sigue estos pasos para integrar de una manera más óptima la soja

Últimas Noticias
Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria

Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical

¿Cuándo iniciarán las clases en colegios estatales por la crisis del gas y qué medidas aplicó el Gobierno en el sector educativo?
Las autoridades buscan reducir el consumo de combustible mientras continúan los trabajos vinculados al ducto de Camisea. La educación presencial en colegios estatales no se modificará

La conciencia sigue siendo un misterio para la ciencia moderna
Preguntas claves sobre mente y percepción desafían los límites del conocimiento y abren nuevos debates sobre la experiencia de seres vivos y máquinas

Abogada de denunciantes buscará prisión preventiva para el sacerdote Marco Agüero, acusado de abuso sexual
Valeria Cabrera Merino cuestionó la versión presentada por el Arzobispado de Lima sobre las acciones adoptadas tras recibir la denuncia. Según señaló, la información difundida no reflejaría completamente lo ocurrido en el manejo del caso
