Alimento

Los 5 quesos que más tienen calorías y cómo puedes sustituirlos

Este alimento es delicioso, pero altamente calórico

Los 5 quesos que más

Por qué el futuro de los pingüinos de penacho amarillo preocupa a los científicos

Investigadores observan cómo la reducción de crías, las dificultades para encontrar alimento y la intensidad de las tormentas están modificando los patrones de reproducción y supervivencia en las Islas Malvinas

Por qué el futuro de

El nuevo método de secado al vacío para snacks saludables promete más sabor y menos culpa

Investigadores lograron crear chips a base de vegetales que conservan su textura crujiente y aportan mejores nutrientes, gracias a una innovadora técnica que aprovecha el potencial de ingredientes naturales y procesos de cocción modernos para transformar la experiencia de los aperitivos

El nuevo método de secado

Desde colgar cebollas en la puerta de casa a tirar helado al suelo: estas son las Nocheviejas más excéntricas que se celebran alrededor del mundo

Tomarse las 12 uvas al compás de las 12 campanadas es habitual en España, pero es un ritual extraño para los ojos que miran desde fuera

Desde colgar cebollas en la

Una “guerra territorial” entre tiburones y aves marinas redefine el equilibrio marino en Hawái, afirma un estudio

La investigación, citada por Ecosphere, aporta evidencia sobre cambios inesperados en la organización de especies en el arrecife. Cómo la presencia estacional de pájaros genera reacciones en cadena que modifican la convivencia entre depredadores y otros habitantes del ecosistema insular

Una “guerra territorial” entre tiburones

Por qué estos ocho alimentos se pueden consumir después de su fecha de caducidad y qué tener en cuenta

Especialistas y organismos de salud coinciden en que los sentidos son claves, además del buen almacenamiento y la integridad del envase, para decidir si un producto sigue siendo seguro o podría ser un riesgo para la alimentación diaria

Por qué estos ocho alimentos

Día Mundial de la Dieta Mediterránea: en qué consiste y cuáles son sus principales beneficios

Cada 13 de noviembre se conmemora esta fecha que invita a conocer los pilares de este reconocido patrón alimenticio y resalta su impacto positivo sobre la salud

Día Mundial de la Dieta

Estas son las legumbres ricas en antioxidantes que fortalecen el pelo y ayudan a reducir el colesterol

Los frijoles negros, un superalimento con múltiples beneficios para la salud y numerosas formas de comerlos

Estas son las legumbres ricas

El truco casero para conservar las fresas frescas hasta siete días

Expertos en nutrición y conservación de alimentos recomiendan limpiar, secar y ventilar adecuadamente las fresas para evitar el moho y las bacterias

El truco casero para conservar

El carbohidrato que es tan fácil de cocinar como la pasta y mucho más saludable

El trigo sarraceno coge terreno en el supermercado y demuestra una mejor base alimentaria

El carbohidrato que es tan