Hay combinaciones que sorprenden por su frescura y simplicidad. El licuado de avena y uva verde es una bebida cremosa, natural y muy fácil de preparar, perfecta para arrancar el día o disfrutar como merienda saludable.
Suave, sin lácteos y con un dulzor natural, es ideal para chicos y grandes, y una excelente opción para quienes buscan sumar más frutas y cereales a su alimentación.
Receta de licuado de avena y uva verde
Este licuado se prepara a base de uvas verdes frescas, avena arrollada y agua fría, con la opción de agregar un toque de miel, azúcar o endulzante si se desea. El resultado es una bebida cremosa y refrescante, llena de fibra y antioxidantes.
Tiempo de preparación
- Tiempo total: 7 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Reposo (opcional): 2 minutos
Ingredientes
- 1 taza de uvas verdes (sin semillas)
- 3 cucharadas de avena arrollada
- 200 ml de agua fría o leche vegetal (avena, almendra o arroz)
- 1 cucharadita de miel, azúcar o endulzante (opcional)
- Cubos de hielo (opcional)
Cómo hacer licuado de avena y uva verde, paso a paso
- Lavar bien las uvas verdes y quitar las semillas si las tuviera.
- Colocar las uvas, la avena, el agua (o leche vegetal) y el endulzante en la licuadora.
- Licuar durante 1 minuto hasta obtener una mezcla bien cremosa y homogénea.
- Si se prefiere más fresco, añadir cubos de hielo y volver a licuar unos segundos.
- Dejar reposar 2 minutos para que la avena termine de hidratarse y el licuado quede más espeso.
- Servir inmediatamente.
¿Cuántas porciones rinde esta receta?
Rinde 2 vasos medianos.
¿Cuál es el valor nutricional de cada porción de esta receta?
- Calorías: 95
- Grasas: 1 g
- Carbohidratos: 22 g
- Proteínas: 2 g
Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores nutricionales precisos dependen de los ingredientes específicos utilizados en la preparación y las cantidades de cada porción.
¿Cuánto tiempo se puede conservar esta preparación?
En heladera, hasta 12 horas en frasco tapado. Es ideal tomarlo recién hecho para aprovechar la textura y los nutrientes.
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