Aunque se trataba de una noche de alegría por la unión de dos personas que se juraron amor, el desenlace terminó llevando a por lo menos 30 de los invitados a recibir atención médica en una boda organizada en el municipio de Cuernavaca, Morelos. Y es que, aparentemente, se habrían intoxicado con los alimentos que se ofrecieron en el menú.
Las personas se pusieron tan mal que incluso fue necesario llamar a los números de emergencia para que pudieran atender a los afectados. Ante ello, al lugar arribó una unidad de la Cruz Roja y varios paramédicos quienes iniciaron las labores de revisión para evitar que la celebración terminara en tragedia.
Los hechos ocurrieron en el salón de eventos sociales “La Estancia”, localizado en la colonia Lomas de la Selva, en la capital morelense, pero no habrían sido ellos los encargados de entregar el banquete, por lo que se han generado muchas dudas respecto a la calidad e la comida que se llevó esa noche.
¿Qué sucedió?
En un lamentable giro de eventos, durante la celebración de una boda, aproximadamente 30 de los 200 invitados resultaron intoxicados tras la cena. El incidente tuvo lugar alrededor de las 11:30 de la noche, cuando varios asistentes comenzaron a experimentar síntomas de malestar estomacal, acompañados de diarrea y vómito, según varios comentarios en redes sociales.
La celebración, que había transcurrido en completa calma y normalidad, se vio abruptamente interrumpida por la situación de emergencia. Los invitados afectados, confrontados con estos severos síntomas, requirieron atención médica inmediata, lo que llevó al traslado de los mismos a servicios de salud cercanos.
El servicio de banquetes encargado del evento, “Paraíso”, una compañía con amplia experiencia y reconocida solvencia en el ámbito, ha sido identificado como el posible causante de la intoxicación. Esto debido a que se habla sobre el consumo de hongos portobello servidos durante la cena. Aunque el establecimiento es conocido por su meticuloso manejo de los alimentos y las medidas de seguridad que emplea, este incidente ha puesto en alerta a todos sus clientes y futuros pedidos.
No se registran pérdidas humanas
Afortunadamente, los servicios de salud implicados en la atención de los afectados han reportado que todos los pacientes ya han sido dados de alta, tras recibir el tratamiento necesario para contrarrestar los efectos de la intoxicación. Esto ha traído un cierto alivio entre los familiares y amigos de los afectados, aunque persisten las preocupaciones en torno a las circunstancias que rodearon el desafortunado suceso.
La situación ha suscitado un llamado a la reflexión sobre la importancia de asegurar la calidad y el buen manejo de los alimentos en eventos y celebraciones, para prevenir incidentes de esta naturaleza. Queda pendiente un análisis más profundo por parte de las autoridades sanitarias para determinar con precisión la causa de la intoxicación y establecer las medidas preventivas necesarias para evitar que sucesos similares se repitan en el futuro.
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