5 beneficios de llevar una dieta mediterránea durante el embarazo

Si bien es importante cuidar la salud en todas las etapas de la vida, el embarazo requiere aún más cuidados debido a que durante este periodo la salud de la madre también influye en la salud del futuro bebé.

Es por esto que una correcta alimentación se vuelve vital y la dieta mediterránea parece ofrecer muchos beneficios si se lleva a cabo durante esta etapa.

Si bien la palabra dieta puede sonar poco saludable para una embarazada lo cierto es que la dieta mediterránea no es un régimen que tiene como objetivo principal el bajar de peso sino que se trata de una forma de alimentación que se basa principalmente en el consumo de alimentos de origen vegetal, verduras, semillas, aceite de oliva y la ingesta de pescado por encima del pollo y la carne roja.

Es por ello que se presentan cuáles son algunos de los beneficios de llevar la dieta mediterránea durante el embarazo.

1. Ayuda a mejorar la calidad del sueño y reduce el estrés

Una investigación del Instituto de Investigaciones Biomédicas de Barcelona encontró que esta dieta contribuye a mejorar la calidad del sueño y reduce en un 25% a 28% el estrés y la ansiedad durante la gestación.

Los datos se obtuvieron al comparar los niveles de hormonas relacionadas al estrés, como cortisol y cortisona, en mujeres que habían llevado una dieta mediterránea durante su embarazo y en mujeres que no.

Aquellas que habían consumido alimentos basados en esta dieta tuvieron niveles menores de hormonas del estrés y además, en entrevista, revelaban tener mejor calidad de sueño que las mujeres que llevaban otro tipo de dieta.

2. Ayuda a prevenir el bajo peso al nacer

De acuerdo con el mismo estudio, la dieta mediterránea se asoció con una reducción del 29% al 36% en el número de bebés con bajo peso al nacer. La investigación, que fue publicado en la revista científica JAMA, señala que este efecto puede deberse a que los alimentos de la dieta mediterránea son ricos en todo tipo de nutrientes que ayudan al correcto desarrollo de huesos y músculos en el bebé.

3. Ayudar a reducir la hinchazón

En conferencia de prensa Mariana Isabel Valdés Moreno, jefa de la carrera de Nutriología en la Facultad de Estudios Superiores (FES) de la UNAM reveló que la dieta mediterránea se caracteriza por el consumo de ciertos alimentos con poderosas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes las cuales podrían ayudar a combatir la hinchazón general que ocurre durante el embarazo.

“El aceite de oliva, las semillas y los ácidos grasos otorgan un valor agregado debido a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes; los beneficios no se limitan a la madre, sino que también se extienden al bebé”, señaló. Este beneficio también se debe a que seguir esta dieta ayuda a reducir los alimentos procesados que favorecen la inflamación.

4. Ayuda a mejorar las habilidades cognitivas de los hijos

Por su parte, otro estudio realizado por el Centro de Investigación de Medicina Fetal de Barcelona, reveló que los hijos de mujeres que habían llevado una dieta mediterránea durante el embarazo habían mostrado habilidades cognitivas y socioemocionales superiores a las madres que llevaron otro tipo de dietas. Los resultados determinaron que dichas habilidades comenzaron a notarse en los niños a partir de los dos años de edad.

5. Previene complicaciones durante el embarazo

Investigadores del Instituto Smidt Heart, en California, Estados Unidos, hallaron que las mujeres que seguían este tipo de dieta, especialmente las que tenían 35 años o mas, tuvieron menos casos de preeclampsia y diabetes gestacional que las mujeres que llevaban otro tipo de alimentación.

Lo anterior es debido a que los alimentos de la dieta mediterránea son bajos en azúcares y ayudan a mejorar la resistencia a la insulina. Por su parte, llevar esta dieta reduce el consumo de alimentos procesados que tienden a aumentar la presión arterial.