
El último informe de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre el coste de la cesta de la compra, indica que Alcampo es la cadena de supermercado nacional más barata para hacer la compra. En el lado opuesto se encuentra la cadena Sánchez Romero, que se mantiene como la más cara del territorio nacional. En un contexto marcado por la inflación generalizada, los productos que se incluyen en la cesta comparativa han subido un 3,5%. No obstante, desde la OCU perciben cierta moderación, ya que el porcentaje de productos que suben ha pasado de un 90% a un 63%, siendo el aceite de oliva el que más se ha disparado con un 76%, seguido del zumo de naranja (47%), mientras que el que más baja es el aceite de girasol con un 23%.
Para la elaboración del informe, la OCU ha analizado un total de 152.766 precios de productos entre mayo de 2023 y mayo de 2024, tras visitar 1.070 establecimientos distribuidos por 65 ciudades de España, además de hacer un seguimiento a las compras realizadas a través de plataformas en línea. Este exhaustivo estudio revela diferencias significativas en los precios de los productos de la cesta de la compra dependiendo del supermercado o la región donde se realicen las compras.
Los supermercados locales, más baratos
Si bien Alcampo destaca a nivel nacional, el estudio también revela que las cadenas locales cuentan con precios más competitivos. Entre estas firmas destacan Supermercados Dani, con presencia en Granada y Jaén; Tifer, en Castilla y León; Deza y Más Ahorro, ambas con base en Córdoba, y Family Cash, que también se encuentra en Córdoba. Estas cadenas permiten a los consumidores hacer la compra a precios considerablemente más bajos en comparación con otros establecimientos.
En el otro extremo, Sánchez Romero, una cadena de supermercados de lujo con sede en Madrid, es reconocida como la más cara, junto con Altoaragon y Amazon. La diferencia entre los supermercados más baratos y los más caros puede generar un ahorro significativo para los consumidores si eligen comprar en los establecimientos adecuados.
El impacto de la inflación en la cesta de la compra
A pesar de que la inflación sigue siendo un factor importante en el aumento del coste de la vida, el estudio de la OCU detecta una cierta moderación en la subida de precios de los productos alimenticios. En general, los precios de los productos en la cesta de la compra han subido un 3,5%, lo que representa un aumento más suavizado en comparación con el año anterior. Sin embargo, algunos productos han registrado incrementos mucho más notables, como el aceite de oliva, cuyo precio se ha disparado un 76%, y el zumo de naranja, que ha subido un 47%. En contraste, otros productos, como el aceite de girasol, han experimentado descensos en su precio, con una bajada del 23%.
Esta diferencia en la evolución de los precios se traduce en un mayor gasto por parte de las familias, que ha crecido un 5,4% en lo que va del año. Sin embargo, aquellos que optan por hacer la compra en los supermercados más baratos pueden llegar a ahorrar una media de 1.272 euros al año, un 20,5% más que en 2023 debido al aumento de los precios y la mayor diferencia entre las cadenas más baratas y las más caras.
Diferencias según la localidad
El estudio de la OCU también destaca las diferencias en el coste de la cesta de la compra según la ciudad. Las localidades más baratas para llenar la cesta son Teruel y Zamora, seguidas de Vigo, Lugo y Jerez de la Frontera. En el otro extremo, las ciudades donde es más caro hacer la compra incluyen Las Palmas de Gran Canaria, Palma de Mallorca, Getxo, Madrid y Huesca. A nivel regional, Galicia, La Rioja, Comunidad Valenciana y Castilla y León son las comunidades autónomas más asequibles para hacer la compra, mientras que Madrid, País Vasco, Baleares y Canarias son las más caras, lo que refleja la diversidad de precios según la ubicación geográfica.
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