Argentina realiza este domingo su cuarto Campeonato Federal del Asado en la avenida principal de Buenos Aires, para celebrar una tradición gastronómica y buscar al mejor asador del país.
Con puestos ubicados en la avenida 9 de Julio, este torneo nacional reúne a competidores de "las 23 provincias de Argentina y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires".
Los participantes "prepararán diferentes cortes de carne frente a un jurado de expertos que elegirán al campeón 2022", informa la web oficial de turismo bonaerense.
El concurso, del que participan hombres y mujeres, pone a prueba las técnicas de especialistas en asar carne "a la parrilla", una tradición que comparten todos los países del Cono Sur latinoamericano.
mr/yow
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