El joven Luis Ariel Jiménez fue tratado por el médico deportólogo y especialista en problemas de peso, Carlos Maldonado. En declaraciones al diario El Liberal de Santiago, el profesional comentó que cualquier persona tiene la potencialidad de bajar de peso de la misma forma en que lo hizo Jiménez.
No obstante, el médico reveló que ?debe ser consciente de que se trata fundamentalmente de una modificación de los hábitos de vida, desde la alimentación, hasta la realización de ejercicios físicos programados especialmente para bajar y mantener el peso?.
Antes del tratamiento, Luis Ariel tenía un peso de 200 kilos y venía de una familia con problemas de obesidad. ?Llegó con todos los miedos y dudas de si iba a poder bajar de peso. Al cabo de doce meses de trabajar dos veces por semana, los días miércoles y sábados, en los cuales iba y hacía gimnasia con un sistema especial con un pulsímetro, en el que se lo hacía trabajar con una frecuencia cardíaca estipulada para él, más un plan de alimentos que se le va cambiando dos veces a la semana, empezó a bajar y a bajar y hoy pesa noventa kilos. Esto fue sin ningún tipo de pastillas ni medicamentos, simplemente se trabajó sobre el cambio de la conducta alimenticia de él?, describió Maldonado.
De acuerdo con las etapas del plan, Jiménez se encuentra en la etapa de mantenimiento, en la cual sigue asistiendo al consultorio dos veces a la semana y complementa con gimnasia.
En cuanto a la alimentación, explicó que ?tiene un total de cuatro comidas libres: tiene dos comidas de fruta, dos comidas proteicas, y el resto son las comidas hipocalóricas, es decir de bajas calorías?.
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