Yerba Mate

Cayó el consumo interno de yerba mate, pero las exportaciones crecieron más de 45% a comienzos de 2026

El sector yerbatero presenta un escenario de contrastes en el inicio del ciclo comercial. Leve caída en el volumen parcial de cosecha

Cayó el consumo interno de

Un productor de yerba mate explicó por qué crece la migración laboral de Misiones a Brasil: “Acá no podemos competir”

Las diferencias salariales y la falta de perspectivas impulsan a miles de familias misioneras a dejar sus campos y buscar oportunidades en el país vecino. El testimonio de Ygor Sobol en Infobae al Regreso expone el impacto social y productivo de la crisis yerbatera

Un productor de yerba mate

El ranking de las 20 yerbas más vendidas de la Argentina: cuáles son las dos potencias que pelean por el primer puesto

Datos del sector revelan el volumen de ventas de cada empresa, con una diferencia marcada entre las líderes y el resto

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Misiones pidió un precio de referencia para la yerba mate con el fin de evitar el desabastecimiento

El representante de la provincia en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) afirmó que no existe mercado libre en la cadena porque la demanda está concentrada. El organismo perdió la facultad de fijar el valor del producto con el DNU 70/2023

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Cómo preparar el mate perfecto: temperatura del agua y técnicas de cebado

Lograr la excelencia en este ritual depende tanto del control del calor como de la destreza en cada paso, factores que transforman una simple bebida en un auténtico emblema

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La yerba mate rompió el récord histórico de exportación en 2025

Las ventas al exterior totalizaron 57.980.912 kilos y alcanzaron el mayor volumen anual desde que existen registros. El mercado interno cerró el año con una importante recuperación

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Científicos argentinos convierten residuos de yerba mate en una alternativa al petróleo

El desarrollo propone un nuevo uso para uno de los desechos más habituales del país, con potencial para integrarse a procesos productivos

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Cuál es el lejano destino que recibe mayoría de las crecientes exportaciones de yerba mate de la Argentina

El complejo yerbatero muestra en 2025 un incremento significativo en los envíos al exterior, con el mayor volumen exportado para un período enero-septiembre y una proyección que lo acerca a un máximo anual

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Del campo al mate: la cadena logística que sostiene a la infusión más emblemática del país

En el Día Nacional del Mate, la yerba revela un entramado complejo que abastece al país todos los días y sostiene una industria que hoy crece, exporta y conquista nuevos mercados

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Mate, ciencia y salud bucal: cómo la infusión podría ayudar a proteger los dientes

Hoy es el Día Nacional del Mate en la Argentina. Científicos de Brasil y los Estados Unidos hicieron experimentos en animales y células humanas. Postularon que el consumo de yerba mate podría restaurar la capacidad antioxidante. Qué opinan expertos consultados por Infobae

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