Más del 60% de alimentos en escuelas son ultraprocesados en Panamá
El Minsa busca reforzar las políticas de educación alimentaria y mejorar los entornos escolares para promover hábitos de consumo más saludables.

Alimentos ultraprocesados relacionados con problemas emocionales y de comportamiento en niños en edad preescolar
Healthday Spanish

La nueva pirámide alimentaria: más comida real y el rol inquietante de los ultraprocesados
Las flamantes Guías 2025–2030, publicadas por el Departamento de Agricultura y el de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos, agitaron el debate sobre cuáles son las bases de una alimentación saludable

Ocho consejos prácticos para reducir los alimentos ultraprocesados en la dieta diaria
Según especialistas, revisar etiquetas, preparar comidas en casa y elegir productos menos procesados disminuye riesgos para la salud y mejora la calidad alimentaria

7 snacks recomendados por una nutricionista que ayudan a reducir el colesterol y cuidar el corazón
En el ZOE podcast, la científica Sarah Berry presenta alternativas respaldadas por estudios científicos y detalla cuáles ofrecen beneficios nutricionales y favorecen una alimentación equilibrada en la vida diaria

Casi el 80% de los españoles defiende prohibir la publicidad de alimentos insanos dirigidos a menores, según un estudio
Según datos recogidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y la Shopperview, una amplia mayoría apoya restringir anuncios dirigidos a niños de productos asociados a problemas de obesidad y poco valor nutricional, destacando la urgencia regulatoria

¿Plomo en alimentos y suplementos? Qué advierten la FDA y la OMS sobre los riesgos y qué productos están en la mira
Las autoridades sanitarias intensifican el monitoreo tras detectar niveles preocupantes de esta sustancia en productos populares, mientras especialistas insisten en la importancia de elegir opciones seguras y limitar el consumo de marcas no certificadas

La alimentación escolar en debate: especialistas advierten que los ultraprocesados impactan en la cognición y el metabolismo infantil
En el podcast The Dr. Hyman Show, expertos analizaron el aumento de enfermedades crónicas en la infancia, el peso del sistema educativo en la nutrición de millones de alumnos y las tensiones con la industria, a partir de datos que vinculan la dieta predominante con efectos en el aprendizaje y la salud pública

No es por plata, es por salud: Red PaPaz defiende impuestos que encarecen los ultraprocesados
Tras el aval de la Corte Constitucional, la organización aseguró que el objetivo de estos gravámenes es desestimular el consumo de ultraprocesados y proteger el derecho a la salud y a una alimentación adecuada de niñas, niños y adolescentes

Científicos de Harvard compararon los alimentos ultraprocesados con los cigarrillos
El estudio, que incluyó también a expertos de las universidades de Duke y Michigan, adviertió que activan circuitos de recompensa en el cerebro de forma similar al tabaco. Afirmaron que no todos presentan el mismo nivel de riesgo y propusieron controles

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Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical

Multiplicar colmenas: la estrategia que impulsa la apicultura moderna
Especialistas del INTA destacan que la multiplicación planificada de colonias permite ordenar el crecimiento de los apiarios, mejorar el control sanitario y optimizar la productividad. La clave está en combinar planificación, genética y manejo técnico

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La investigación realizada en cuatro países documenta una diferencia de ingresos entre hombres y mujeres, situando a Perú por debajo de la media regional pero evidenciando profundas disparidades según nivel jerárquico y tipo de puesto

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La colaboración entre expertos y tecnología avanzada permitió reinterpretar una Bodhisattva de la dinastía Tang, generando nuevas preguntas sobre historia, creatividad y el papel de los museos en la actualidad
