¿Lunes de lentejas? Esta es la cantidad de menestras que consumen los peruanos: una tiene más proteína que la carne y el pollo
En el Día Mundial de las Legumbres, el MIDAGRI destacó que la exportación de menestras peruanas superó los USD 117 millones en 2025, con grandes volúmenes a EEUU, Inglaterra, Francia, Dubái, Egipto y Corea

Los Récords Guinness del Perú: desde un túnel que cruza aguas a 70 °C hasta una ensalada de más de mil kilos
El país multiplica logros, desde túneles bajo aguas extremas hasta gigantescas ensaladas hechas en comunidad son algunas de las hazañas peruanas de los últimos tiempos

Trujillo logra récord Guinness con la ensalada de tarwi más grande del mundo: más de 1,400 toneladas kilos en El Porvenir
La ensalada fue elaborada bajo estrictos controles sanitarios. Autoridades, empresarios y comunidad celebraron el triunfo colectivo

Este es el superalimento peruano que cultivaban los incas y es bueno contra la diabetes y el cáncer de colon
Hoy 3 de septiembre es el día nacional de esta semilla que contiene proteínas, carbohidratos, calcio, hierro, omega 3 y zinc

La ensalada de tarwi más grande del mundo: Perú busca ganar un Récord Guinness
El tarwi sobresale como superalimento gracias a su alto contenido de proteínas, fibra y minerales, mientras que su cultivo favorece la sostenibilidad agrícola y la recuperación de suelos en zonas altoandinas

Día Nacional de los Granos Andinos: estos son los superalimentos peruanos que deberías incluir en tu dieta
Cada 30 de junio se reconoce el valor de estos alimentos, que no solo nutren sino también impulsan la economía rural y refuerzan la identidad cultural del país

Tarwi, el superalimento inca utilizado desde tiempos ancestrales porque combate la anemia, previene la diabetes y potencia el sistema inmunológico
Conocida como chocho o tarhui, esta leguminosa andina ha sido parte fundamental de la dieta desde tiempos incaicos y hoy resalta por sus beneficios para la salud

Día Mundial de las Legumbres: estas son las que crecen en el Perú y sus beneficios para la salud
Cada 10 de febrero, el mundo celebra esta fecha, destacando su valor nutricional y su rol en la seguridad alimentaria. En Perú, su cultivo es ancestral y aporta especies con alto contenido proteico, minerales y fibra.

Magnesio: 4 superalimentos peruanos ricos en este mineral que mejora la salud física y mental
En Perú, existe una gran variedad de alimentos autóctonos que son fuentes naturales de magnesio y otros nutrientes esenciales que contribuyen a una alimentación equilibrada y saludable

Productores bolivianos impulsan consumo diverso de alimentos del altiplano y la Amazonía
Festival 'Diversidad es vida' en La Paz promueve el uso sostenible de alimentos tradicionales como tarwi y asaí, destacando la importancia de una dieta variada y la protección de los bosques
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Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria

Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
