No son lo mismo: la diferencia entre la sal y el sodio

Es habitual creer que sólo se consume el mineral cuando se usa el salero en la mesa, pero la mayoría proviene de alimentos envasados y ultraprocesados
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¿Problemas de presión arterial? Esto dicen los expertos sobre la cantidad de sal que debes consumir diariamente

El abuso en el consumo de sal puede tener diversas repercusiones negativas en la salud
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Qué le pasa al cuerpo si se deja de consumir sal en exceso

Para los adultos, la OMS recomienda ingerir menos de una cucharadita de sal por día. Cuáles son los efectos de las cantidades inadecuadas y cómo se puede reemplazar a la sal sin que la comida sea desabrida
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Así es Exportadora de Sal S.A. de C.V., la empresa líder mundial en producción de sal que el gobierno de AMLO compró por 1,500 millones de pesos

Esta empresa se suma a los proyectos que ha adquirido el presidente durante su sexenio
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El sencillo cambio en la dieta que puede reducir la presión arterial y los ataques cardíacos

Un exceso de sal en la dieta puede, además, dañar el revestimiento del estómago y propiciar la retención de líquidos
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Qué mineral puede reemplazar el sodio para lograr una baja en la hipertensión

Un estudio internacional promueve su consumo, que actualmente está en baja, y muestra resultados prometedores en la función cardiovascular. Expertos argentinos, en diálogo con Infobae, convalidaron la investigación y alentaron su ingesta
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Una científica estadounidense indignó a los británicos tras aconsejar echarle sal al té, la embajada intervino

Michelle Francl, autora y profesora experta en la química de la bebida, propone un método controversial que despertó curiosidad y un debate a nivel internacional
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