6 alimentos “prohibidos” para quienes sufren de estreñimiento
Entidades y especialistas sugieren incluir en la alimentación diaria preparaciones sencillas y variadas, que contribuyan a mejorar el funcionamiento digestivo

Bruselas ve injustificados los nuevos aranceles de hasta el 42,7% de Pekín sobre los lácteos europeos
La Comisión Europea ha expresado su preocupación luego del anuncio de China sobre gravámenes a importaciones de origen comunitario, alegando falta de pruebas y acusaciones infundadas, mientras analiza medidas para proteger el sector agroalimentario del bloque europeo
La Unión Europea respondió a China y calificó sus aranceles a productos lácteos como “injustificables”
Dijo que la investigación china se basa en “acusaciones cuestionables y pruebas insuficientes”. Los gravámenes superan el 40%, entran en vigor el martes y afectan al queso, la leche y la nata. La disputa comercial abarca desde alimentos hasta vehículos eléctricos
China impondrá aranceles de hasta 42,7% a productos lácteos de la Unión Europea
Los nuevos gravámenes entrarán en vigor el martes y afectarán a leche, queso y nata importados del bloque. La medida es parte de las represalias de Beijing por los aranceles europeos a vehículos eléctricos chinos

El precio mundial de los alimentos cumple tres meses a la baja y marca mínimos desde enero, según FAO
Según datos recientes de la FAO, el índice global disminuyó un 1,2% en noviembre respecto al mes anterior, con retrocesos notables en aceites, lácteos y azúcar, alcanzando el registro más reducido del año y alejándose de máximos históricos

Patricio Ochoa, doctor: “El kéfir puede ayudarte a bajar de peso, mejorar tu estado de ánimo y tu salud intestinal”
Es un producto con múltiples efectos positivos y versátil en la cocina

Kéfir, el alimento probiótico “más potente que el yogur” que los nutricionistas recomiendan en España
Este producto lácteo ha ganado popularidad en los últimos años gracias a su efecto beneficioso para la microbiota intestinal

Danone factura 20.578 millones hasta septiembre, sin cambios, y confirma previsiones anuales
El consorcio francés reportó ingresos consolidados estables al cierre de septiembre, con un aumento del 4,4% en términos homogéneos, evolución positiva del volumen global y ratificación del objetivo de ventas previsto para este año

Estas son las leches que sí cumplen, según la Profeco
Empresas como Alpura, Lala, Sello Rojo y Santa Clara destacan en el informe de Profeco por ofrecer productos que cumplen con los estándares de proteína, grasa y etiquetado exigidos por la regulación mexicana

Profeco advierte sobre diferencias entre leche y productos lácteos
La edición de septiembre de la Revista del Consumidor destaca la importancia de identificar la composición y el valor nutricional de la leche frente a alternativas con grasas vegetales y aditivos

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Emergencia por lluvias: Colegios privados de Arequipa no iniciarán clases el 2 de marzo
La norma del año escolar 2026 del Ministerio de Educación establece que, ante condiciones climáticas adversas, las clases pueden retrasarse, con la condición de que luego se recuperen y se cumplan todas las horas lectivas del año

En un encuentro de intendentes, los gobernadores de la UCR mostraron diferencias sobre Milei rumbo a 2027
Fue durante el Foro de Intendentes del partido centenario que se realizó en la provincia de Santa Fe. Cornejo defendió las “ideas de la libertad” mientras que Pullaro llamó a una alianza de centro

Cómo votar por correo en las elecciones de Castilla y León: plazos e instrucciones
El plazo para solicitar el voto por correo de cara a las elecciones autonómicas del 15 de marzo concluye el día 5; y el envío podrá realizarse hasta el 11 del mismo mes

YPF anunció una inversión récord para este año de USD 6.000 millones: el foco principal será Vaca Muerta
Según la compañía, será el mayor desembolso en el país en 2026. El plan incluye un incremento en la producción no convencional y una orientación significativa a las exportaciones de hidrocarburos, con la meta de transformar la posición de la empresa argentina en el mercado energético global
El presidente Abinader anuncia inversión privada para una red de puertos secos en la frontera con Haití
La propuesta busca transformar las provincias fronterizas en polos de desarrollo económico, aprovechando inversión privada y nuevas tecnologías para fortalecer el control, generar empleos y disminuir la informalidad en el intercambio comercial.
