Producción de alimentos en Colombia crece 7,5% en 2025 pese al “tsunami regulatorio” que enfrenta la industria
El sector comienza a recuperarse tras el golpe del impuesto saludable y la caída de 2024, mientras el café, los lácteos y los cárnicos impulsan el repunte
De su origen al impacto del cambio climático: cómo fue la evolución del café
La producción de este grano se ve amenazada por fenómenos climáticos extremos que alteran su ciclo de vida y ponen en peligro la supervivencia de una infusión protagonista de las mañanas en el mundo, según National Geographic
Colombia está produciendo menos café, según confirmaron cifras de junio de 2025: esta es la llamativa razón
Pese a cifras negativas de producción, las exportaciones del país van en crecimiento, según reportó la Federación Nacional de Cafeteros
Producción de café en Colombia alcanzó una cifra récord: 14,8 millones de sacos, la más alta desde 1996
El sector cafetero colombiano celebra un año histórico con un aumento del 42% en la producción anual, monto que impulsa su liderazgo en el mercado internacional
Federación Nacional de Cafeteros anunció un incremento de más del 40% en la producción de café en un solo mes
Según explicaron los organismos encargados, la producción de grano alcanzó 1.356.000 sacos de 60 kilogramos, superando en casi 400.000 los que registraron en enero de 2024
Café peruano conquista el mundo: ventas al exterior crecieron más del 30% en 2024
El café peruano llegó a 58 mercados internacionales, destacando como líder en la exportación de café orgánico y consolidándose en mercados clave como EE.UU. y Alemania. Sin embargo, a pesar del éxito en el extranjero, el consumo interno sigue siendo uno de los más bajos de la región
La producción de café peruano se hunde 10% en 2024 con uno de los peores rendimientos por hectárea registrados en décadas
El rendimiento más bajo en décadas trastoca la economía cafetalera. Pese a los precios récord alcanzados en el mundo, el café peruano se ha precipitado por debajo de los niveles esperados, debido al peligroso envejecimiento de sus plantaciones, según la JNC. El 2025 se anticipa como un año cargado de plagas
El café colombiano hace historia: reportan la mayor producción del grano de todos los tiempos
Los colombianos consumieron 2.208 sacos de café de 60 kg entre noviembre del año anterior y octubre del actual
Mitos del café torrado: la verdad detrás de su proceso e impacto en la salud
Aunque suele ser señalado erróneamente por la cantidad de azúcar que lleva, su aporte calórico es prácticamente nulo y ofrece grandes beneficios antioxidantes para el organismo
Récord histórico: producción de café colombiano aumentó un 22% en los primeros seis meses del 2024
Más de un millón de sacos de café fueron exportados de Colombia en el último año
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