Pastel de patatas y atún, una receta sencilla con tan solo cuatro ingredientes
Un plato que conquista con su textura suave y cremosidad para ser una de las opciones favoritas en las celebraciones
María José, cocinera: “La merluza a la romana es un clásico de toda la vida que preparaban las madres en casa”
Es un plato que transporta a la infancia y es una de las recetas estrellas de muchas familias
El escalope más caro del mundo cuesta 395 euros y está decorado con una hoja de oro de 23 quilates
Los creadores defienden que está pensado para estimular el debate sobre la cocina tradicional austriaca
Álvaro Fernández, farmacéutico, sobre las patatas con brotes: “No te las puedes comer”
El cambio de color en las féculas y la aparición de compuestos como la solanina muestran la evolución tóxica de la patata
Cómo hacer rösti de patata, la versión suiza de la tortilla española que se hace con poco más de dos ingredientes
Esta económica guarnición se prepara con patata rallada y se cocina lentamente en grasa, tradicionalmente mantequilla o manteca de cerdo, aunque nosotros añadiremos además algo de cebolla para potenciar su sabor
El truco para hacer las patatas al horno sin aceite: una alternativa saludable para un clásico de los fritos
La receta implica cocer estos tubérculos de antemano, darle un par de vueltas en el horno y mezclar especias al gusto
Las patatas durarán más tiempo frescas y evitarás brotes si las guardas en este lugar de la cocina
Patatas con brotes o blandas antes de tiempo suelen ser consecuencia de un almacenamiento inadecuado. Unos pocos ajustes en la despensa pueden marcar la diferencia y ayudar a mantenerlas frescas durante más tiempo
El mejor método para guardar las patatas, según una frutera: “Nada de bolsas de plástico”
Es el tubérculo más famoso sin ninguna duda, pero su conservación todavía hace dudar a muchos. Por ello, seguir estos consejos es fundamental para poder disfrutarlo más tiempo
Jordi Cruz, cocinero y jurado de MasterChef, sobre las patatas: “Si las metes en un lugar cálido y con mucha luz se van a estropear”
Un ligero error al elegir la variedad o descuidar la conservación basta para que la patata cambie su sabor
El menú de McDonald’s se ha convertido en una oferta de lujo para millones de estadounidenses: la cadena busca recuperar su imagen tras el alza de precios
Muchos usuarios han detectado un aumento excesivo de los precios, pese a la inflación, en los últimos 25 años
Últimas Noticias
El Pentágono bautiza la campaña militar contra el régimen de Irán como “Furia épica”
El Departamento de Defensa de Estados Unidos anunció el inicio de una ofensiva coordinada con Israel, con ataques selectivos sobre instalaciones críticas iraníes
La FIA tomó una decisión final sobre la controversia del motor Mercedes: el cambio de regla que impactará en la Fórmula
Los fabricantes de unidades de potencia aprobaron por unanimidad una nueva forma de medir la compresión de los V6
AICM EN VIVO: estos son los vuelos cancelados y demorados de este sábado
El aeropuerto capitalino informa en tiempo real el estado de todos sus vuelos
Cuál es la calidad del aire en CDMX este 28 de febrero
Todos los días y cada hora se hace un monitoreo de la calidad del oxígeno en la capital del país y zona conurbada del Edomex
Boca Juniors buscará acercarse a la cima ante Gimnasia de Mendoza: hora, TV y formaciones
El Xeneize intentará hacerse fuerte en la Bombonera ante el conjunto mendocino con el objetivo de escalar posiciones en el Torneo Apertura. Desde las 17.45, por TNT Sports
