La mejor chef colombiana del mundo da malas noticias sobre el IPC de 2025 y el salario mínimo de 2026: “No castiga el lujo”
Leonor Espinosa habló con Infobae Colombia y anotó que los indicadores van a “afectar desde el corrientazo hasta los restaurantes de alta categoría, porque los insumos van a subir, el precio de los alimentos va a subir”
Chef Leonor Espinosa advirtió impacto sobre la industria licorera por emergencia económica; Petro respondió: “¿No sabe?”
La experta en gastronomía aseguró que aumentará el IVA a los licores, llegando al 19%. El presidente confirmó que está tratando de que se reduzca el consumo de alcohol en el país
Chef Leonor Espinosa criticó la gestión de Petro y advirtió sobre la crisis de gobernabilidad: “Bastante corrupto”
La empresaria formalizó su aspiración política a la Cámara de Representantes, impulsada por la idea de que la cocina puede contribuir al desarrollo social y económico, y busca que el sector gastronómico sea reconocido en la legislación
La chef Leonor Espinosa encabezará lista a la Cámara del Partido Liberal por Bogotá: “Lo que hago a través de la cocina es política”
La reconocida chef colombiana sostuvo que, en su eventual llegada al Congreso en 2026, impulsará propuestas que beneficien al sector de la cultura
Leonor Espinosa, una de las mejores chefs del planeta, arremetió contra tendencias gastronómicas de Bogotá: “Terminan desplazando la pureza del producto”
La reconocida chef colombiana habló del excesivo uso de “capas de sabores intensos” de los productos gastronómicos capitalinos: “La saturación es inevitable”
Celele está en el top 50 de los mejores restaurantes del mundo: “Mi cocina nace de lo que viví con mi familia en Boyacá”
El chef Jaime Rodríguez es ahora el tercer colombiano en formar parte de esta exclusiva selección, tras Leonor Espinosa y Álvaro Clavijo, que en esta ocasión no lograron estar entre los primeros lugares
Los restaurantes donde debe comer en Bogotá, según una reconocida publicación internacional: ¿Conoce alguno?
En total son 5 establecimientos los que la publicación de la National Geographic recomienda visitar en la capital del país para degustar las delicias gastronómicas de la capital colombiana
Estos son los seis cocineros colombianos que están entre los mejores del mundo según The Best Chef Awards 2024
Durante una fastuosa ceremonia en Dubái, seis cocineros colombianos fueron aplaudidos por su notable contribución a la gastronomía internacional con elementos de la culinaria colombiana
Leonor Espinosa y otros chefs criticaron el menú de la COP16: “Una desconexión alarmante entre el discurso sobre la sostenibilidad y la acción real”
La chef colombiana no dudó en referirse a la comida de sostenibilidad diseñada el Centro de Eventos Valle del Pacífico
Chef Leonor Espinoza afirmó que la reforma laboral hará que “unas 400.000 personas” pierdan su empleo
La reconocida chef, también economista, expuso que, de aprobarse, la reforma del Gobierno Petro crearía un clima de incertidumbre laboral en todo el país
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Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
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Especialistas del INTA destacan que la multiplicación planificada de colonias permite ordenar el crecimiento de los apiarios, mejorar el control sanitario y optimizar la productividad. La clave está en combinar planificación, genética y manejo técnico
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