Esta es la legumbre que aporta más calcio al cuerpo que la leche
Este mineral es esencial para la salud ósea entre otras funciones como la coagulación y la contracción de los músculos

Ni soja ni maíz: el complejo silencioso del agro que exporta a 100 países y va por su mayor producción en cinco años
Tras la sequía, proyecciones de la Bolsa de Comercio de Rosario anticipan la mayor producción de legumbres en cinco años y una recuperación exportadora que supera los USD 400 millones anuales

7 snacks recomendados por una nutricionista que ayudan a reducir el colesterol y cuidar el corazón
En el ZOE podcast, la científica Sarah Berry presenta alternativas respaldadas por estudios científicos y detalla cuáles ofrecen beneficios nutricionales y favorecen una alimentación equilibrada en la vida diaria

Las proteínas que protegen contra el hígado graso: cuáles y cómo ingerirlas para reducir el peso y la grasa hepática
El vínculo entre una dieta alta en proteínas y la mejoría del hígado graso no alcohólico se ha reforzado con nuevos estudios

Guisantes: propiedades, beneficios y contraindicaciones
Esta legumbre es rica en vitaminas, minerales y demás nutrientes para la salud

¿Lunes de lentejas? Esta es la cantidad de menestras que consumen los peruanos: una tiene más proteína que la carne y el pollo
En el Día Mundial de las Legumbres, el MIDAGRI destacó que la exportación de menestras peruanas superó los USD 117 millones en 2025, con grandes volúmenes a EEUU, Inglaterra, Francia, Dubái, Egipto y Corea

Día Mundial de las Legumbres: beneficios clave para la salud y la prevención de enfermedades
Incorporar diferentes tipos de estos alimentos en platos cotidianos es fundamental para el bienestar integral

El almidón resistente contribuye a una microbiota intestinal equilibrada, según especialistas
Expertos en nutrición recomiendan incorporar porciones diarias de legumbres y granos integrales para aumentar la ingesta de almidón resistente. Según indicó The Washington Post, esto contribuye a la prevención de enfermedades metabólicas y cardiovasculares

Cinco recetas con guisantes listas en menos de 10 minutos: perfectas para cenas fáciles y nutritivas
El guisante es el ingrediente de base perfecto para tener una cena nutritiva y rica lista en menos de diez minutos

Los agricultores avisan en Salamanca: "Cuando se abra el mercado de Mercosur, vamos a dejar de producir legumbres"
Productores rurales advierten sobre los riesgos del tratado entre Europa y Mercosur, alertando por un posible cierre de explotaciones y pérdida de cultivos tradicionales, además de señalar impacto directo en los consumidores por la diferencia de controles y calidad

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Solo el líder del CJNG previó que sus hijos tuvieran la nacionalidad estadounidense de los tres narcotraficantes mexicanos

Cambio Radical estalló contra Carlos Carrillo y Cielo Rusinque por su ‘grosería’ al no aceptar sus errores: “Fieles al estilo Petro”
El colectivo político que lidera el exvicepresidente Germán Vargas Lleras señaló que estos funcionarios nunca aceptan sus fallos en gestión y, en lugar de hacerlo, prefieren culpar a otros y ‘lanzar la pelota’ de un sector a otro

Cédula profesional: en qué trámites oficiales será rechazado este documento desde 2026
Esta medida buscaría fortalecer la seguridad y unificar procesos administrativos bajo una sola identidad biométrica

Murió Cherquis, el último periodista deportivo
El querido Ernesto nos dejó físicamente, pero nos acompañará toda la vida con sus enseñanzas
