Acuerdo Mercosur-UE: el sector lácteo de Uruguay y Argentina bajo alerta por la mayor competencia en el mercado de Brasil
El acuerdo comercial abre la puerta a que productos europeos, como quesos y fórmulas infantiles, ingresen con arancel cero a Brasil. Productores locales advierten que la pérdida de exclusividad en su principal destino exportador afectará la competitividad de toda la cuenca lechera rioplatense
La leche empezó el año con el pie derecho
Luego de un largo periodo en baja, los precios internacionales de la leche en polvo registraron una significativa mejora. Se sospecha una movida técnica de los inversores, ya que la relación oferta/demanda sigue siendo bajista
Retiro de leche NAN en Perú: más fórmulas de Nestlé con reportes de contaminación en América y Europa se venden en el país
El retiro de un lote de NAN Supreme Pro 2 se produce en un contexto de alertas sanitarias en varios países por otras fórmulas infantiles de la misma empresa que contendrían una toxina
Retiraron preventivamente del mercado una leche de fórmula para bebés por contener una peligrosa bacteria
Según explicaron desde la ANMAT, esta bacteria puede generar intoxicaciones alimentarias y cuadros de diarrea, náuseas, vómitos, dolor abdominal y fiebre en lactantes a las pocas horas de consumir productos contaminados
Brasil va por medidas antidumping para la leche argentina
El Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios anunció el inicio de una investigación de este tipo sobre las importaciones del producto en polvo. Se pretende aplicar sobretasas
Invima lanza alerta por “Leche en Polvo Induleche” falsificada y advierte incumplimientos que ponen en riesgo la salud
El Invima informó que un lote falsificado de “Leche en Polvo Entera Fortificada con Vitaminas A y D3” de Induleche, con presentación de 800 gramos
Ascienden a 31 los casos de botulismo en bebés en EEUU; FDA advierte por la venta de fórmula retirada
Se han registrado hospitalizaciones en al menos 15 estados, mientras las autoridades sanitarias advierten sobre la persistencia del producto en puntos de venta y recomiendan suspender su uso de inmediato
Dos nuevos casos de hospitalización por botulismo infantil amplía retiro voluntario de leche en polvo en EEUU
Ya suman 15 bebés hospitalizados en 12 estados, todos vinculados al consumo de fórmula ByHeart. La FDA y los CDC investigan el origen del brote, mientras la empresa ordena un retiro nacional por precaución
La FDA evaluará seguridad, nutrientes y contaminantes en fórmulas infantiles tras 25 años sin revisión
La medida forma parte de un operativo federal que busca actualizar los estándares alimentarios dirigidos a la primera infancia, en respuesta a avances científicos y preocupaciones crecientes sobre los productos disponibles en el mercado
Moringa: la planta rica en proteína que rivaliza con la leche en polvo
Tiene gran valor nutricional y un alto potencial en la alimentación humana
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Prepárase antes de salir: Este es el pronóstico del clima en Cartago este martes 20 de enero
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