El chef Nacho Manzano cierra NM, su restaurante en Oviedo y Asturias podría perder dos estrellas Michelin en solo una semana
Con el cierre de NM, ya desaparecido de la web de la Guía Michelin en España, quedan 10 restaurantes galardonados con una estrella, que serán 9 si Ayalga no consigue reconquistar a los inspectores tras la salida de Marcos Granda
El pueblo de 345 habitantes en Cataluña con un restaurante premiado por Michelin y menú por 38 €: “Toda una sorpresa escondida”
La cocina de Pieter Truyts ha recibido el reconocimiento Bib Gourmand, aquel que distingue a los lugares donde comer de lujo a un precio razonable
El restaurante italiano que quiere ‘renunciar’ a su estrella Michelin: “El modelo que reconoce la guía ya no nos refleja”
Los propietarios de este restaurante, ubicado en la región de Lombardía, quieren iniciar una nueva etapa basada en platos legibles, precios más asequibles y una hospitalidad cercana
Quim Casellas, chef del restaurante Casamar: “Cuando nos quitaron la estrella Michelin nos sentimos muy abandonados, pero las reservas no bajaron”
El chef catalán ha concedido una entrevista a ‘Diari Ara’ en la que narra cómo fue perder la estrella Michelin que defendieron durante 10 años en su restaurante familiar
Robó un patito de goma de un restaurante y después lo exhibió en una reseña con un mensaje insólito
El insólito episodio ocurrió en Zaragoza, donde un cliente se llevó una figura decorativa, negó el hecho ante el personal y horas después hizo una publicación en Google
Por qué Los Cabos se convirtió en uno de los destinos más deseados de México
Productos locales, creatividad y reconocimiento Michelin impulsan al destino en el mapa del turismo gourmet
Manifesto 13, el restaurante de Madrid en el que una chef peruana cocina pastas de autor con sello Michelin y a buen precio
Aunque abrió sus puertas en 2023, Manifesto 13 brilla ahora más que nunca gracias al talento de la chef Danitza Alpaca, que les ha conseguido el reconocimiento del sello Bib Gourmand
Cómo funcionan las ‘Uvas Michelin’, la nueva distinción de la guía que quiere ayudarnos a escoger los mejores vinos
Esta nueva distinción comenzará a entregarse a partir de 2026, cuando la guía introducirá la Uva Michelin en dos regiones de alta relevancia: Burdeos y Borgoña
Benares, el único restaurante indio en la Guía Michelin: “En España tenemos la barrera de la cultura, del idioma y del picante”
Ubicado en el madrileño barrio de Chamberí, es la versión española del templo londinense de la cocina india
Abrió como un bar de bocadillos y ahora recibe una estrella Michelin: así es el restaurante del chef Rubén Coronas en una aldea del Pirineo
Rubén Coronas y Cristina Romero, él tras los fogones y ella al frente de la sala, dan vida a este restaurante familiar que se esconde bajo una preciosa bóveda de piedra de 1593
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Demanda de autobuses aumenta un 50% debido a flujo turístico en temporada alta
Mayor interés en traslados terrestres ha impulsado el crecimiento en la oferta de viajes y ha llevado a operadores a recomendar una mejor planeación para evitar contratiempos
Al menos 39 fallecidos en la tragedia ferroviaria de Adamuz: “Aún es difícil conocer la dimensión total de lo ocurrido”
Permanecen ingresados 48 heridos, entre ellos cinco menores. Entre los hospitalizados hay 11 adultos y un menor en la UCI
Rafael Moreno, alcalde de Adamuz: “Me fui para allá con mi coche y empezamos a rescatar”
El alcalde ha puesto en valor la movilización de muchos vecinos que han acudido a la zona del descarrilamiento de dos trenes para ofrecer alimentos, mantas y transporte
Emma Coronel se suma al trend de 2016, el año en que capturaron a El Chapo, y publica foto inédita
Emma Coronel revive en Instagram el año de la detención de “El Chapo” Guzmán
