100 preguntas y respuestas sobre cultura general del Perú: lo que todo peruano debe conocer
Pon a prueba y amplía tus conocimientos con estas 100 preguntas y respuestas clave sobre el Perú, una guía completa para comprender el legado, la diversidad y los aspectos más representativos de la nación
Nueve recetarios del siglo XX son declarados Patrimonio Cultural y revelan cómo nació la identidad culinaria del Perú
Los recetarios reflejan la influencia francesa, italiana y japonesa en la consolidación de la gastronomía peruana moderna
Actividad de restaurantes creció en 4,22%: ¿Cómo le fue a la comida rápida y a las bebidas?
El avance estuvo impulsado por el dinamismo de pollerías, locales de comida rápida y bares, mientras que el servicio de catering registró una contracción en el último mes de 2025, según el INEI
Bailes virales y recreaciones de Bad Bunny y High School Musical: la cevichería peruana convierte su cocina en espectáculos mundiales
Las publicaciones del restaurante ‘Las Gaviotas’ se viralizaron rápidamente y alcanzaron millones de reacciones en TikTok e Instagram
Cevichería peruana recrea el Show de Bad Bunny en el Súper Bowl en plena cocina y arrasa con millones de reacciones en redes sociales
Con humor y coreografía, los trabajadores replicaron el espectáculo del medio tiempo y reforzaron su sello de mezclar gastronomía con entretenimiento
María Becerra disfrutó desde la chicha morada hasta la carapulcra: “Soy fanática de la gastronomía peruana”
Además de su presentación junto a Corazón Serrano, la cantante dedicó parte de su agenda a descubrir sabores locales en restaurantes y mercados
Este platillo peruano se corona como el mejor guiso del mundo, según ranking de Taste Atlas 2025
El seco de cabrito combina técnicas andinas y criollas, ingredientes autóctonos y cocción lenta, lo que le otorga su sabor distintivo y una puntuación casi perfecta en la lista
Perú tiene el mejor platillo de pollo de América y alcanza el segundo lugar del ranking mundial, según TasteAtlas
Además del pollo a la brasa, la lista incluye al ají de gallina dentro del top 20 mundial, lo que consolida a la gastronomía peruana como líder en el continente
Conoce cómo preparar la deliciosa receta de la Pachamanca a la Olla: cocina peruana con historia y sabor auténtico
Explora la historia y la preparación de este plato milenario, que se ha adaptado a los tiempos modernos sin perder su esencia
Madrid Fusión 2026: Viajar a Lima, el Amazonas o la costa norte peruana a través del paladar
Durante el cierre de Madrid Fusión 2026, la representación peruana conquistó a miles de asistentes con demostraciones de cocina limeña, amazónica y norteña, despertando interés internacional por los sabores tradicionales y contemporáneos que distinguen a Perú como referente mundial
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Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
¿Cuándo iniciarán las clases en colegios estatales por la crisis del gas y qué medidas aplicó el Gobierno en el sector educativo?
Las autoridades buscan reducir el consumo de combustible mientras continúan los trabajos vinculados al ducto de Camisea. La educación presencial en colegios estatales no se modificará
El poder que desafía al tiempo y que muchos, no están viendo venir
El papel de las personas mayores como actores centrales ante la sociedad es clave. Cómo una generación rompe moldes y se sitúa como ejemplo de autonomía en el presente
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En el tercer juego de la fase de grupos del WCB 2026, la novena mexicana empezó a complicarse su panorama al medirse ante los norteamericanos
