Sopa ligera y rica en vitaminas de flor de calabaza con elote, ideal para vivir tu día sin pesadez
Sabor auténtico y textura suave, perfecta para cualquier temporada

Crema de calabaza, elote y kéfir, una receta saludable baja en calorías que favorece la digestión
Sustituye los lácteos por esta bebida fermentada rica en probióticos y potencia tus platillos

Tamales de elote fáciles: receta exprés en licuadora con seis ingredientes
Las preparaciones a base de maíz tierno y técnicas ancestrales han mantenido vigente una preparación cuyo origen se remonta a la época azteca

Atole de elote: cómo preparar esta bebida con un toque especial para la temporada de frío
Esta preparación es ideal para acompañar pan o tamales, pues resalta por su sabor único y especial

“¡Ya me cayó el chahuistle!”, este es el origen de esa famosa frase
Una enfermedad que afecta al maíz dio inicio a una expresión que hoy se usa para describir situaciones desafortunadas

Mexicana sufre agresión por darle un elote “equivocado” a una clienta en Texas: “Ten tu mugrero”
La tiktoker Génesis fue atacada por una clienta molesta porque su esquite no era “mexicano”; el video ya supera los 20 millones de vistas

Por esta razón deberías de comer elote con frecuencia
El maíz destaca por su aporte de carbohidratos complejos, fibra y otros nutrientes benéficos para el cuerpo humano

El secreto de repostería para hacer un panqué de elote esponjoso y cremoso
Sigue estos tips para que tu postre quede delicioso

Receta fácil de tamal de elote y cuánto tiempo calentarlo para obtener la textura ideal
Esta versión del tradicional platillo es ideal para esta temporada de frío

Pan de elote fácil de preparar y sin harina, perfecto para un antojo dulce y sin culpa
Con ingredientes sencillos y sin gluten, este bizcocho de maíz tierno se ha convertido en la opción favorita para quienes buscan un postre ligero y lleno de sabor en su día a día

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