El cerdo impulsó el boom del consumo de carne y marcó un récord histórico en la Argentina
El consumo per cápita de carne porcina creció casi 9% en 2025 y fue el principal motor del aumento de la ingesta de proteína animal, en un contexto de precios relativos y cambio de hábitos

Paté de cerdo, pros y contras de este alimento tan rico en hierro como en calorías
Pese a ser un alimento destacado en algunos minerales y vitaminas, su presencia en la dieta debe ser moderada y ocasional

Del cerdo, hasta los andares: propiedades, beneficios y contraindicaciones de su carne
Esta carne es la más rica en vitamina B1, aunque su contenido de grasa depende del corte

Cómo reconocer una pierna de cerdo fresca en Navidad, según la IA
Gemini enfatiza que la inspección minuciosa es fundamental, dado el tamaño y las características de esta pieza de carne

Cena de Navidad sin pavo: las mejores alternativas de proteína recomendadas por la IA
Para ayudar a quienes desean replantear el centro de su mesa navideña, se consultó a Gemini y ChatGPT

El ICA prohibió el ingreso a Colombia de chorizo o jamón de cerdo proveniente de España para evitar una “catástrofe”
La decisión de la entidad agropecuaria busca proteger a miles de familias rurales y evitar una crisis en la industria porcina colombiana

Crecen las importaciones de cerdo de Brasil y la mitad es bondiola: el impacto en la producción local
Los productores porcinos advierten, como resultado, una afectación en precios y en la rentabilidad de toda la cadena

¿Qué son los chales, ingrediente de suma importancia en la cocina mexicana?
Estos pequeños trozos dorados de chicharrón ofrecen una experiencia única de sabor y tradición en la gastronomía nacional

El consumo de carne empieza a mostrar señales de recuperación
Según un informe privado, la reactivación de las ventas se evidencia en los tres principales sectores: bovino, aviar y porcino. Cuánto aumentaron los precios en los últimos 12 meses y en lo que va del año

Esto es lo que debes de revisar antes de comprar carne de puerco, según la Profeco
Profeco aconseja transportar inspeccionar el empaque de los productos de cerdo y verificar su olor

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Tras la derogación del régimen nacional y cambios en el esquema de financiamiento, buscan fortalecer un sector en el que la provincia lidera en unidades productivas

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Sector público. Los servidores estatales terminaron de cobrar su pagos en febrero y ya pueden revisar las fechas en marzo

Madre de familia denunció que le quisieron cortar y robar su cabello mientras iba a una cita médica en Bogotá
Infobae Colombia consultó a un vocero de la Policía Metropolitana de Bogotá, quien se refirió al caso ocurrido en la localidad del suroccidente de la capital. El incidente evocó el episodio vivido por otra ciudadana mientras se desplazaba en un articulado de Transmilenio

Brasil: cotización de cierre del euro hoy 24 de febrero de EUR a BRL
Se registró una baja en los valores del euro con respecto a la jornada anterior
