Alimentos Ultraprocesados

Qué es el “ruido alimentario” y por qué es un desafío creciente para la salud

Especialistas advierten que la preocupación constante por la comida puede afectar el bienestar emocional, incrementar la ansiedad y dificultar el mantenimiento de hábitos saludables a largo plazo

Qué es el “ruido alimentario”

El consumo de alimentos ultraprocesados aumenta el riesgo de fracturas y reduce la densidad ósea

Un estudio analizó los hábitos alimentarios de más de 160.000 personas y halló que ciertos productos industriales tienen efectos negativos sobre los huesos. En qué edades se acentúan los efectos

El consumo de alimentos ultraprocesados

Procesados o ultraprocesados: cuáles son sus diferencias y por qué reconocerlos es clave para la salud

El nivel de intervención industrial y la cantidad de aditivos distinguen a estos productos, influyendo directamente en el perfil nutricional y en el riesgo de desarrollar enfermedades asociadas a la alimentación diaria

Procesados o ultraprocesados: cuáles son

Un megaestudio alertó sobre la salud mental de los menores de 34 años: las diferencias con los mayores de 55

El relevamiento analizó las respuestas de más de un millón de personas en 85 países. Los cuatro factores clave detrás del fenómeno

Un megaestudio alertó sobre la

Alarma entre los expertos: los alimentos ultraprocesados representan el 50% de la dieta en Estados Unidos

El consumo masivo de estos productos preocupa a autoridades y especialistas, que señalan un aumento de enfermedades crónicas y cuestionan la falta de controles efectivos

Alarma entre los expertos: los

La alimentación natural ayuda a reducir calorías sin pasar hambre, afirma un estudio

Opciones frescas y mínimamente procesadas permiten disfrutar de comidas abundantes mientras se obtiene una mayor saciedad y equilibrio nutricional. Qué recomiendan los expertos

La alimentación natural ayuda a

Un cambio simple en la dieta puede reducir más de 300 calorías diarias

El consumo de ciertos alimentos favorece el aporte nutricional y genera saciedad, sin necesidad de achicar las porciones

Un cambio simple en la

Un estudio revela que los niños que toman alimentos ultraprocesados presentan un menor coeficiente intelectual

El rendimiento cognitivo se ve perjudicado entre los seis y siete años por la ingesta de alimentos ultraprocesados en la primera infancia

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¿Plomo en alimentos y suplementos? Qué advierten la FDA y la OMS sobre los riesgos y qué productos están en la mira

Las autoridades sanitarias intensifican el monitoreo tras detectar niveles preocupantes de esta sustancia en productos populares, mientras especialistas insisten en la importancia de elegir opciones seguras y limitar el consumo de marcas no certificadas

¿Plomo en alimentos y suplementos?

Dieta baja en ultraprocesados, la clave para sumar años de vida y alcanzar una longevidad saludable

Investigadores estadounidenses comprobaron que reducir ciertos productos industriales genera beneficios inmediatos en la salud física y puede influir de manera directa en la esperanza de vida de los adultos mayores

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