El hígado graso no alcohólico se ha convertido en una “epidemia silenciosa” en México, con más del 60% de la población adulta afectada y un crecimiento sostenido en el interés de búsqueda sobre el tema, de acuerdo a Google Trends.
Este padecimiento, que muchas veces avanza sin síntomas, representa un desafío creciente para el sistema de salud pública y para la vida cotidiana de millones de personas.
Una tendencia en aumento según búsquedas y reportes oficiales
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) publicó en junio de 2025 un informe en el que catalogó al hígado graso como un padecimiento silencioso de alto riesgo.
La Secretaría de Salud estima que la incidencia anual de la enfermedad por hígado graso no alcohólico (EHGNA) en adultos mexicanos ha oscilado entre 49% y 50% en los últimos cuatro años. Al sumar los casos leves, la prevalencia podría alcanzar hasta 64% de la población, una proporción que refleja la magnitud de la problemática.
Los datos han detonado un alza sostenida en las búsquedas de términos como “síntomas hígado graso”, “dieta hígado graso” y “alimentos prohibidos para hígado graso”, lo que evidencia la preocupación social y la necesidad de información confiable.
¿Por qué se le llama “enfermedad silenciosa”?
El hígado graso avanza en la mayoría de los casos sin presentar síntomas claros durante las primeras etapas. Este carácter asintomático provoca que muchas personas desconozcan su condición hasta que la enfermedad progresa a fases de inflamación (esteatohepatitis) o fibrosis, donde las intervenciones médicas se vuelven más complejas.
“Solo en etapas avanzadas aparecen señales como fatiga intensa, dolor abdominal o ictericia”, detalló el IMSS en su reporte, citando la importancia de realizar estudios preventivos en personas con factores de riesgo.
Factores de riesgo y comorbilidades frecuentes
Las búsquedas en Google Trends México muestran una alta inquietud por la relación entre el hígado graso no alcohólico (HGNA), la diabetes tipo 2 y la obesidad. Datos de la Secretaría de Salud y asociaciones privadas indican que entre 60% y 80% de los pacientes con diabetes en México también presentan hígado graso, lo que agrava el pronóstico y dificulta el manejo de ambas condiciones.
Entre los principales factores asociados se encuentran:
- Resistencia a la insulina y síndrome metabólico.
- Obesidad abdominal o sobrepeso.
- Consumo elevado de alimentos procesados, carnes frías y grasas saturadas.
- Falta de actividad física regular.
Principales inquietudes entre los mexicanos
En 2025 y 2026, las búsquedas han girado en torno a:
- Síntomas iniciales y signos de alerta.
- Cambios recomendados en la dieta (reducción de carnes frías como salchicha y jamón, eliminación de alimentos ultra procesados y azúcares).
- Tratamientos naturales y remedios caseros para mejorar la salud hepática.
- Efectividad de nuevos fármacos y opciones de tratamiento emergentes.
Los médicos recomiendan priorizar una alimentación balanceada y la práctica regular de ejercicio como parte fundamental de la prevención y control del hígado graso.
La importancia de la información y el diagnóstico oportuno
El IMSS y la Secretaría de Salud insisten en la necesidad de fomentar la detección temprana mediante estudios de laboratorio y ultrasonido en poblaciones de riesgo. Las recomendaciones médicas incluyen:
- Solicitar pruebas de función hepática en personas con diabetes, obesidad o antecedentes familiares de enfermedad hepática.
- Adoptar una dieta baja en grasas saturadas y rica en vegetales, frutas y fibra.
- Evitar el consumo excesivo de alcohol y medicamentos no recetados.
“El hígado graso puede revertirse con cambios en el estilo de vida y un tratamiento médico adecuado si se detecta a tiempo”, concluye el informe del IMSS.
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