Il premier Aníbal Torres consiglia di mangiare pesce di fronte all'aumento dei prezzi del pollo: «devi consumare prodotti sostitutivi»

Durante la conferenza del Consiglio dei ministri presieduta da Aníbal Torres, l'aumento dei prezzi dei beni di prima necessità, in particolare il pollo, il cui costo ha reso più costoso il paniere familiare dei peruviani. Detto questo, il Premier ha raccomandato ai nostri compatrioti di abituarsi a sostituire questo prodotto essenziale e iniziare a consumare più pesce.

«Anche se il prezzo del pollo aumenta, ma il prezzo del pesce diminuisce, in particolare il sugarello, dobbiamo abituarci a consumare quei prodotti sostitutivi che il nostro mare può fornirci», ha detto il premier in conferenza dopo la riunione del Consiglio dei ministri.

«Non vedo una tale carenza nei mercati, c'è il pollo, quello che succede è che è aumentato. C'è offerta, ma non c'è domanda perché il prezzo è aumentato», ha affermato il funzionario.

Alla domanda se il governo debba agire sulla questione dell'aumento del paniere familiare, ha detto Aníbal Torres che lo Stato non può intervenire per ridurre i prezzi dei prodotti, sarebbe fatto solo in caso di sfruttamento o speculazione.

«Non possiamo abbassare legalmente quei prezzi. Il conflitto tra Russia e Ucraina fa aumentare il prezzo del petrolio e di conseguenza dei carburanti in generale e delle materie prime. Tuttavia, stiamo agendo», ha detto.

La disoccupazione dei vettori merci è un altro fattore che sta complicando il governo con l'aumento dei prezzi, poiché i sindacati che rispettano questa misura mantengono bloccate le principali strade di accesso all'interno del Perù.

L'impedimento al passaggio dei camion a Lima iniziò a influenzare l'offerta ai principali centri di approvvigionamento della capitale.

Secondo i rapporti dei mercati all'ingrosso della capitale, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Irrigazione (Midagri) ha riferito che il grande mercato all'ingrosso di Lima ha ricevuto ieri un totale di 1.803 tonnellate (MT) di prodotti, una cifra inferiore solo del 65,38% rispetto alle 5.208 (MT) registrate in media negli ultimi quattro mercoledì.

Inoltre, negli ultimi sette giorni tra i prodotti che sono aumentati di più nel prezzo c'erano carote (54,8%), cipolla rossa (27,3%), pollo vivo (24,2%), limone (23,5%), pomodoro (21,89%), tra gli altri

La National Guild of Carriers and Drivers (GNTC) protesta contro l'aumento del carburante, nonostante la decisione del governo di passare a il Fondo di stabilizzazione alla benzina a 84 e 90 ottani.

Il presidente del GNTC, Hector Velasquez, ha sottolineato che le sue richieste includono:

- Una soluzione all'aumento del prezzo del carburante da parte delle aziende fornitrici.

- Vogliono eliminare la concorrenza sleale dei vettori stranieri e dirigere la riserva di carico per le corporazioni nazionali.

- Chiedono inoltre che la tabella dei valori di riferimento sia dichiarata un'aliquota minima obbligatoria.

- Eliminazione della Selective Consumption Tax (CSI) sui carburanti per i vettori nazionali.

- Che i contratti di concessione stradale e di pedaggio siano rivisti.

- In termini di controllo, richiedono la ristrutturazione totale del Sutran e la revisione della legge sui comuni, tra gli altri.

Anche Aníbal Torres ha parlato di questa interruzione e ha assicurato che i sindacati dei trasporti hanno accettato di porre fine allo sciopero, tuttavia, ha sottolinea che ci sono piccoli gruppi che persistono e continuano a protestare. «Per ora non saranno prese misure di forza», ha detto.

«È stato raggiunto un accordo con l'Unione Nazionale dei Carrieri e la Federazione Peruviana dei Trasporti che si sono impegnati a porre fine allo sciopero, ma ci sono piccoli gruppi intransigenti (...) Per il momento, non sono previste misure di forza».

In un altro punto della conferenza, ha detto che l'aumento del carburante non è solo per il Perù, «ma per il resto del mondo, e che è dovuto alla guerra tra Russia e Ucraina, che ha portato all'aumento del prezzo del petrolio e del carburante in generale».

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