Acceso gratuito, descuentos y un vip exclusivo: así fue la feria Masticar desde un punto de vista "Premier"

Una fiesta de aromas en el aire del Predio Ferial El Dorrego atraía, cual flautista de Hamelin, a una multitud que se sentía tentada por ingresar. Carnes, vegetales, cazuelas, mariscos, postres, helados… las opciones se contaban de a cinco y no sólo encantaron al paladar, sino que también a los otros sentidos.

La Feria Masticar es el encuentro gastronómico más importante de Argentina y también de América Latina. Año a año, son muchos los que recorren tanto los stands de comida como los del mercado, en busca de nuevos sabores. En esta décima edición y a lo largo de sus cuatro días, desde el jueves 15 al domingo 18, concurrieron unas 165 mil personas.

HSBC volvió a ser main sponsor de Masticar y estuvo presente al ofrecer a sus clientes un 20% de descuento en entradas a la feria y también en tickets de compra, tanto para los stands de comida como para los del mercado.

A su vez, los clientes Premier de HSBC pudieron ingresar al pre-opening exclusivo, durante las primeras tres horas de la feria. La misma gama de clientes tuvo acceso al vip del banco, en donde disfrutaron de catas de vino, degustación de platos de los mejores chefs y también de calientes y sabrosos cafés.

"Nuestros clientes valoran mucho este tipo de experiencias, en donde pudieron disfrutar de la feria de una manera mas distendida: contaron con accesos exclusivos para evitar las largas colas y también cajas exclusivas con prioridad en la compra de tickets tanto para el consumo en los stands o en el mercado. Y además de los descuentos, también tuvieron la posibilidad de redimir los puntos rewards que acumulan a lo largo del año", dijo Julia Lois, gerente de Marketing de HSBC.

"Nosotros tenemos una fuerte impronta en la alta gastronomía. Y la feria Masticar la pone a disposición de toda la comunidad, lo que está emparentado con nuestra estrategia de gastronomía para los clientes del banco", destacó Lois sobre la decisión de acompañar, una vez más, a la feria.

"Tuvimos la posibilidad de hacer nuevos clientes: muchos se ven interesados en ser clientes de HSBC a partir de nuestra presencia en Masticar", aseguró Lois.

Cuáles fueron las principales novedades en Masticar

Para su décima edición, Masticar presentó un mercado de productos más grande en el que participaron más de 150 productores invitados, que trazaron un mapa de sabores de todo el país: naranjas sanguinas, tomate de árbol y palta torres de Tucumán; variedades de tomates y pimientos de Salta; moringa de Misiones; ajos de Mendoza y alcauciles de La Plata, quesos de San Juan, Salta, Jujuy, Córdoba, Tucumán y Buenos Aires; los destilados argentinos y la harina de sarraceno, trigo, maíz, algarroba, teff y kamut, entre muchos otros productos regionales.

Hubo interesantes clases de cocina a cargo de los más prestigiosos chefs argentinos e invitados internacionales, como Christophe Krywonis, Narda Lepes, Dolli Irigoyen, Osvaldo Gross, Donato De Santis, Pablo Massey, Tomás Kalika, entre otros.

Este año el "país invitado" a Masticar fue Perú, de la mano de Gastón Acurio, el chef que revolucionó la cocina del país incaico. En tanto, la "provincia invitada" fue Buenos Aires, ofreciendo en el mercado productos como trufas negras, frutas orgánicas, hongos, brotes, vegetales, aceites, lácteos, alfajores, dulces, granos, harinas, especias, pastas e infusiones.

Otro de los chefs top que participaron de Masticar, a través de una clase de lujo, fue Mauro Colagreco: el argentino que es propietario del restaurante Mirazur, recientemente elegido como Mejor Restaurante del Mundo en el "The World's 50 Best Restaurants".