El truco de abuela que solo saben los ferreteros para dejar las ollas relucientes: "Pide lija fina de agua"

La técnica recomendada por Conchita Polo incluye una advertencia sobre el tipo de metales en los que puede aplicarse con seguridad, así como una explicación sobre la importancia de humedecer la lija antes de usarla para no dañar el menaje. Según publicó el medio que difundió este consejo, se trata de un método difundido gracias a un video en TikTok, donde Polo, una zaragozana de 85 años y figura visible en las redes sociales de la empresa Maximiliana, explica el procedimiento que promete renovar ollas y utensilios de cocina afectados por el desgaste y las manchas persistentes.

De acuerdo con el contenido publicado, este truco tradicional ha conseguido nuevas audiencias en las redes, quienes enfrentan los desafíos del menaje ennegrecido por años de uso. Según relató Polo en el video replicado en TikTok, “solo lo saben los ferreteros y las abuelas” y consiste en solicitar en la ferretería lija fina de agua, de la grada más sutil, la cual no resulta abrasiva como otras variedades. Ella indica que la clave se encuentra en humedecer la lija antes de utilizarla sobre las marcas oscuras o los restos de grasa adheridos, logrando eliminar estos residuos con rapidez y sin esfuerzo.

El medio precisó que Polo mostró durante el video el proceso en tiempo real, pasando la lija húmeda sobre el borde de un hornillo de cocina y demostrando cómo el brillo reaparecía tras limpiar la suciedad incrustada. En su explicación, agregó que esta técnica también es altamente efectiva para restaurar los bordes de las cazuelas donde la suciedad suele acumularse en mayor medida. “La mojáis en un perolito con agua y la pasáis por todo esto que está sucio”, señaló Polo, detallando que el agua funciona como lubricante y reduce la probabilidad de arañazos, permitiendo que la suciedad se desprenda sin perjudicar la superficie del metal.

Esta alternativa económica, según mostró la protagonista y reportó el medio, permite aprovechar cada pliego de lija en múltiples ocasiones, lo cual la convierte en una opción accesible para quienes buscan mantener su menaje en perfecto estado sin sustituirlo. La publicación aclaró que el método resulta especialmente eficaz en ollas y cazos de acero inoxidable, superficies externas metálicas ennegrecidas por calor o fondos de sartenes que presentan grasa acumulada y quemaduras leves.

Sin embargo, la recomendación también incluye limitaciones sobre su uso. Según consignó el medio, la técnica no es apta para superficies antiadherentes —entre ellas el teflón o los recubrimientos cerámicos delicados— debido a su susceptibilidad a dañarse incluso con materiales finos. Tampoco resulta conveniente cuando se trata de aluminio muy blando y sin recubrimientos adicionales, ya que la lija podría dejar marcas evidentes y afectar la apariencia del utensilio.

Sobre el funcionamiento del truco, el medio explicó que la eficacia reside en el equilibrio entre precisión y suavidad. Utilizar lija fina al agua permite retirar la capa exterior de residuos térmicos o grasa quemada, sin requerir la aplicación de fuerzas excesivas o productos químicos abrasivos adicionales. Esta combinación resulta especialmente útil para quienes desean devolver el brillo a sus menajes, en particular en casos en los que los estropajos tradicionales o esponjas suaves no logran remover la mugre adherida. Mantener la lija bien húmeda disminuye aún más el riesgo de rayaduras notables, según confirmó la propia Polo en el video.

De esta manera, el truco sugerido por Conchita Polo se presenta, conforme detalló el medio, como una solución de bajo costo, inmediata y de sencilla aplicación para revitalizar cazos, ollas y otros utensilios fabricados en metales tradicionales. La viralización de este método ha permitido que nuevas generaciones accedan a un conocimiento transmitido históricamente en entornos familiares o ferreterías, sumando ahora a plataformas digitales como TikTok como vehículo de difusión.