Ciudad de México, 28 abr (EFE).- El turismo en México representa el 8,6 % del producto interior bruto (PIB) generando 4,9 millones de empleos, a esta aportación, estados como Puebla buscan incrementar su presencia en este sector para convertirse en “el mejor destino” a nivel nacional, según informa la Secretaría de Desarrollo Turístico de este estado en el centro del país.
Actualmente, Quintana Roo, en el Caribe mexicano, lidera el turismo nacional con más de 20 millones de visitantes registrados en 2024; mientras que Puebla es uno de los destinos que ofertan una amplia variedad cultural más allá de las playas.
El Centro Histórico de la ciudad cuenta con la distinción de Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco, que se le otorgó en 1987.
Para seguir expandiendo esta diversidad en todo el país y a nivel internacional, Puebla participará del 28 de abril al 1 de mayo en el Tianguis Turístico que, por primera vez, se celebrará de manera binacional en Baja California (estado fronterizo de México) y en San Diego (EE.UU.).
En el marco de este encuentro, de acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Turístico, se exhibirán los grandes atractivos del territorio poblano, como sus 12 Pueblos Mágicos.
Algunos de ellos son Atlixco, territorio desde el que se observa el volcán Popocatépetl; Cholula, que aguarda el Santuario de Nuestra Señora de los Remedios y la Gran Pirámide; o Cuetzalan, pueblo donde se puede apreciar la artesanía y la gastronomía nahua.
Otro de los grandes atractivos que se presentarán en el Tianguis Turístico será su variada gastronomía, que contiene platillos como el chile en nogada (reconocido Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad), el mole poblano y el de caderas (preparado con carne de chivo) o las cemitas poblanas, entre otros.
También, se destacarán dulces típicos: los camotes y tortitas de Santa Clara, un postre con forma de galleta.
Como parte de esta promoción estatal, también se presentará el Pasaporte Turístico 2025 ‘Por Amor a Puebla’, que suma más de 180 encuentros por la cultura, la gastronomía, el deporte y el arte; iniciativa que espera obtener una derrama económica de 8.000 millones de pesos (más de 410 millones de dólares).
Durante el Tianguis Turístico también se promoverán diversas alianzas y un convenio con la Unesco para “la creación de la guía de experiencias de turismo comunitario a fin de promover la sostenibilidad y el turismo responsable”. EFE
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