Oviedo (España), 11 mar (EFE).- Las monjas del Monasterio de Santa Clara de Belorado (España) que fueron excomulgadas por enfrentarse a la estructura de la Iglesia católica abrieron este martes su restaurante de clausura en Arriondas, una localidad en Asturias (norte de España).
El restaurante pretende ser una solución para los problemas económicos que afrontan las monjas mientras se resuelve la demanda de desahucio presentada por el Arzobispado.
Las dieciséis religiosas de la orden de Hermanas Pobres de Santa Clara rompieron con el Vaticano después de que la Iglesia les impidiera vender el monasterio en el que viven para comprar otro.
Este desencuentro hizo que decidieran situarse bajo la tutela de Pablo de Rojas Sánchez-Franco, un católico excomulgado en julio de 2019 y fundador de la secta Pía Unión de San Pablo Apóstol.
La decisión originó el cisma y el enfrentamiento subió de tono cuando recibieron la notificación de deshaucio del monasterio que habitan.
Ante su complicada situación económica, las exmonjas clarisas decidieron alquilar por 1.600 euros mensuales el hotel 'Ribera del Chicu' y han dedicado una parte a su residencia y otra al restaurante, en cuya cocina estarán las hermanas de clausura, mientras que el comedor será atendido por seglares.
Con motivo de la inauguración del restaurante, las monjas excomulgadas organizaron este martes una comida para la prensa, en la que su representante, Sor Sión, explicó que han tenido una acogida "increíblemente buena" en Arriondas, por parte de vecinos y comerciantes, así como por las personas que ya se acercaron para hacer una reserva.
Preguntada por el litigio por la demanda de desahucio presentada por el Arzobispado de Burgos sobre el convento donde residen, Sor Sión aseguró que no hay "ninguna novedad", si bien afirmó que seguirán "defendiendo" la que consideran su propiedad.
Al negocio se dedicarán principalmente tres exreligiosas, que cocinarán un menú diario de 15 euros compuesto por platos tradicionales asturianos (la región donde se ubica el restaurante), como fabada, escalopines al cabrales o arroz con leche.
El resto de hermanas se quedará en el Monasterio de Santa Clara, aunque el nuevo proyecto gastronómico quiere poner en marcha obradores para elaborar sus famosos chocolates y comprar terrenos próximos al local para la cría y entrenamiento de perros y para desarrollar proyectos, por ejemplo, de atención a mujeres maltratadas o formación de perros guía. EFE
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