(Bloomberg) -- Pepsico Inc. y Beyond Meat Inc. planean que su primer producto en conjunto sea un snack vegano de charqui (conocido comúnmente como “jerky”), según personas familiarizadas con el asunto. Esto pone a prueba si el poder de mercadeo de la gigante empresa puede generar entusiasmo por la carne de origen vegetal.
En enero pasado, las compañías anunciaron la creación del proyecto conjunto Planet Partnership, diciendo que se enfocaría en crear, producir y promocionar nuevas opciones de snacks y bebidas de origen vegetal. La empresa pretende aprovechar las innovaciones de productos de Beyond Meat y la distribución y el mercadeo de PepsiCo, dijeron las empresas en ese momento.
Los competidores ya se unieron a la tendencia de snacks de origen vegetal con opciones “falsas” de carne seca. Conagra Brands Inc. tiene una línea de charqui de la marca Gardein elaborado con trigo y soja.
Beyond Meat y PepsiCo declinaron a comentar.
En un video publicado en youtube, Amber Criste dijo que el dueño de una tienda local le había dado un paquete de charqui. “Es bueno”, dice en el video. En una entrevista con Bloomberg News, Criste, quien obtuvo el producto en el norte del estado de Nueva York, dijo que Beyond Meat “dio en el clavo con el sabor de la carne seca” y que prefería el sabor teriyaki al sabor original.
Ramón Laguarta, director ejecutivo de PepsiCo, le dijo a CNBC en septiembre que la compañía esperaba lanzar nuevos productos en el primer trimestre de 2022.
Nota Original:
Beyond Meat, PepsiCo Venture to Start With Plant-Based Jerky
More stories like this are available on bloomberg.com
©2022 Bloomberg L.P.
Últimas Noticias
EEUU estudia exigir licencias de exportación para todas las ventas de microchips integrados con IA
La Casa Blanca analiza nuevas restricciones para las firmas tecnológicas, según fuentes citadas por Bloomberg, que podrían requerir aval gubernamental para vender semiconductores con inteligencia artificial, dependiendo del destino, volumen de la transacción y nivel tecnológico
ARCO celebra el desnudo: vendida la orgía entre líderes mundiales como Von der Leyen, Merkel o Hillary Clinton
Las controvertidas obras de Kubra Khademi, adquiridas por una suma destacada en ARCO, generan debate internacional al retratar a destacadas figuras femeninas del poder mundial con guiños provocadores y mensajes feministas según la autora, exiliada en Francia
SEDISA alerta del bloqueo del 'techo de cristal' desde 2019: "Solo 3 de cada 10 gerentes son mujeres"
El desequilibrio de género en cargos directivos persiste, según directivos sanitarios, que denuncian la falta de avances pese al aumento de mujeres preparadas e instan a medidas urgentes para facilitar su acceso a puestos de liderazgo en hospitales
FIAPAS subraya la importancia de la intervención logopédica especializada para la inclusión de los niños con sordera
Un abordaje temprano y personalizado, junto a apoyo profesional y familiar, permite a menores con discapacidad auditiva desarrollar sus habilidades comunicativas, educativas y sociales en igualdad de condiciones, según destaca la Confederación Española de Familias de Personas Sordas
Reyes participa en Bolivia en la clausura de un programa para mejorar la gestión municipal de residuos
