Terminó la polémica por la venta de choripanes en Córdoba

En diálogo con un matutino, el intendente de la provincia de Córdoba negó que hubiese una prohibición para la venta de
choripanes: "El choripán, el fernet y el cuarteto son marcas registradas de Córdoba, cómo los voy a prohibir", declaró el cordobés. Y agregó que su provincia es "el comedor principal de choripanes".

De todas maneras, Mestre admitió que la ordenanza 10244 de la intendencia de Germán Kammerath obliga a los choripaneros a contar con una autorización municipal para vender en la vía pública y con un título habilitante.

El intendente declaró que, luego de ordenar pruebas bromatológicas la semana pasada, hubo dos puestos que fueron clausurados por haberse encontrado ratas y por las condiciones lamentables de higiene con las que contaban.

"Algunos legisladores deberían dedicarse a defender los intereses de la ciudad y la provincia en vez de estar todo el tiempo intentando generar polémica. Ahora hacemos lo que no hicieron ellos, que es controlar", declaró el radical. Y agregó: "Estamos velando por la seguridad de los cordobeses y de los turistas que recorren la ciudad. El choripan, el fernet y el cuarteto son marcas registradas de Córdoba".