Cómo impacta en el organismo cuando se toman suplementos junto con el café en el desayuno
La farmacéutica Alejandra Martínez Rocha advierte que ciertos compuestos presentes en esta infusión pueden interferir en la absorción o el aprovechamiento de algunos minerales. La importancia de la consulta con un profesional de la salud
Cuál es el verdadero impacto del consumo de bicarbonato de sodio, la tendencia que gana terreno entre los atletas de élite
El Comité Olímpico Internacional avaló el compuesto alcalino desde 2018 por su capacidad para neutralizar un proceso natural ligado a los esfuerzos de alta intensidad. Aun así, los expertos todavía debaten cuál es su verdadero impacto en el rendimiento
La espirulina, el alimento en polvo que concentra hasta 70 gramos de proteína
Una revisión científica describe su composición, las diferencias frente a productos frescos y el modo en que las porciones habituales modifican el resultado nutricional dentro de una receta cotidiana
Cuál es el mejor momento para tomar vitamina C y cómo aprovechar sus beneficios
Especialistas explican qué aspectos inciden en la incorporación de este nutriente, los aportes de la alimentación y los cuidados ante el uso de suplementos
Magnesio: qué dice la ciencia sobre la alimentación, los suplementos y sus límites de seguridad
Dosis recomendadas, fuentes alimentarias y advertencias clínicas ayudan a diferenciar funciones esenciales de promesas comerciales
Nutrición en redes sociales: no todo lo que se viraliza alimenta bien
Dietas milagro, recomendaciones sin evidencia y experiencias personales convertidas en “verdades” circulan cada día en redes sociales. Aprender a distinguir información confiable es hoy parte esencial del cuidado de nuestra salud
Vitamina D, B12, calcio y omega-3: qué nutrientes son clave en cada etapa de la vida
Las necesidades nutricionales cambian desde la infancia hasta la vejez, y una dieta diversa puede aportar los nutrientes esenciales sin recurrir a suplementos de forma rutinaria
La creatina no se limita al gimnasio: qué encontró un estudio sobre sus efectos en la fuerza y la masa muscular en mayores de 45 años
Investigadores de la Universidad de Texas analizaron cómo el suplemento incide en el tejido magro, el rendimiento físico y la composición corporal, incluso en quienes no siguen un programa de entrenamiento estructurado
Zinc o vitamina C para las defensas: qué dice la ciencia sobre cada nutriente
Especialistas explican las diferencias entre ambos micronutrientes, las fuentes alimentarias disponibles y las precauciones necesarias antes de recurrir a suplementos
Por qué consumir proteína en exceso no ayuda a ganar músculo y favorece el aumento de peso: los siete errores que advierten expertos
Omitir carbohidratos, desatender la hidratación y reemplazar comidas por productos procesados frena el desarrollo de tejido magro y suma calorías adicionales
