El boom de la proteína y el riesgo de la simplificación
En la búsqueda de la “comida perfecta”, crece la tendencia a priorizar un solo nutriente y a relegar el valor de la diversidad en la dieta
EEUU investigará conducta anticompetitiva en sector alimentario incluyendo firmas foráneas
El gobierno estadounidense activó dos equipos especiales para abordar posibles irregularidades en la cadena de alimentos ante el impacto en el costo de vida, poniendo la lupa en firmas bajo control extranjero y advirtiendo sobre riesgos económicos y de seguridad nacional
Día Mundial de la Alimentación: más de S/133 millones respaldan 900 proyectos de innovación en la industria alimentaria
Proyectos innovadores en Perú revalorizan insumos amazónicos y potencian la gastronomía local, como el desarrollo del sazonador Garún Amazónico
El Gobierno se compromete a compensar a autónomos del sector alimentario en la próxima liquidación del IVA
El Gobierno ajustará el régimen de módulos de autónomos para mitigar las pérdidas en liquidación de IVA en el sector alimentario, tras la rebaja impositiva del 4% al 0% en alimentos básicos
Hacienda compensará a pymes que tributan por módulos por no aplicarles la rebaja del IVA
La vicepresidenta María Jesús Montero anuncia un ajuste fiscal para compensar a pequeños productores por el impacto negativo de la supresión del IVA en alimentos básicos y el régimen de módulos
¿No consumes la cabeza del camarón? Conoce los beneficios que tiene comer los desechos de este alimento
Pueden utilizarse para crear otros productos como bioplástico, parches médicos, antibióticos y se investiga su uso para crear un anticonceptivo, piel sintética y tejidos
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Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
Multiplicar colmenas: la estrategia que impulsa la apicultura moderna
Especialistas del INTA destacan que la multiplicación planificada de colonias permite ordenar el crecimiento de los apiarios, mejorar el control sanitario y optimizar la productividad. La clave está en combinar planificación, genética y manejo técnico
Boca Juniors anunciará la construcción de una cuarta bandeja en la Bombonera: los detalles de la nueva obra
Será una parte de la ampliación del estadio Alberto J. Armando. Si se concretan los permisos, la obra se llevará a cabo en 2026
El esperado reencuentro entre Edith Hermida y Beto Casella: todos los detalles
La reunión tuvo lugar durante el cumpleaños del locutor Mariano Flax, en un ambiente distendido donde las tensiones generadas por el fin de la dupla televisiva quedaron relegadas
