Las partes de las frutas y verduras que tiramos a la basura, pero podrían sumar más fibra a la dieta
Una investigación del King’s College London examinó 12 alimentos frescos y detectó una mayor concentración de este nutriente en componentes habitualmente descartados
7 frutas que pueden acompañar el control de la presión arterial: qué aporta cada una
Un menú cotidiano con productos naturales puede sumar nutrientes valiosos dentro del tratamiento indicado por profesionales
Qué frutas se pueden incluir antes de dormir por sus nutrientes y compuestos naturales
Hormonas, minerales y aminoácidos presentes en algunos alimentos se vinculan con la relajación y el ritmo que regula el descanso, aunque su sola presencia no basta para asegurar un efecto comprobado
Ni suplementos ni batidos: las 3 frutas avaladas por la ciencia para rendir más en el gimnasio
Estos alimentos naturales aportan energía antes de una rutina intensa sin provocar picos de glucosa ni recurrir a productos industrializados
Cuál es el jugo natural que compite con las bebidas deportivas en la recuperación muscular tras el ejercicio
Un ensayo clínico aleatorizado publicado en Food Science & Nutrition sometió a 42 hombres a ocho semanas de entrenamiento de resistencia y halló que una fruta superó a estos productos en rendimiento y crecimiento del tejido
La sandía gana terreno como opción para la recuperación muscular tras el ejercicio
La nutricionista Yolanda Vázquez Mazariego atribuye a la citrulina de esta fruta un posible alivio de las molestias posteriores al esfuerzo y una mejor reposición
Ensalada mediterránea con rúcula y sandía: una receta ligera muy refrescante para el verano
Un plato que sorprende por su contraste de sabores gracias al dulzor de la fruta y el amargor de la rúcula
La sandía y el melón cantalupo pueden encajar en una dieta para la diabetes, según especialistas
Dietistas consultadas por EatingWell explican que una taza de estas frutas aporta menos de 15 gramos de carbohidratos y un alto contenido de agua; el efecto sobre la glucosa depende de la porción y de los alimentos con los que se combinen
Tres simples pasos para elegir una sandía madura y dulce
La apariencia exterior, el peso en relación con el tamaño y una mancha en la base de la fruta son señales recomendadas para evaluar antes de llevar una pieza a casa
Los beneficios poco conocidos de la sandía para la salud, según expertos en nutrición
Su alto contenido de agua, su perfil calórico bajo y dos compuestos con potencial cardiovascular la convierten en una fruta más compleja de lo que su reputación indica
