Restaurantes Espana

La tarta de queso de un pueblo de Zamora que ha conquistado a la Guía Michelin: “El secreto está en las temperaturas y la humedad del horno”

El joven chef al frente de La Trébede ha conseguido posicionar su pequeño pueblo zamorano en el mapa de los mejores restaurantes de España, con una calidad-precio digna de premio

La tarta de queso de un pueblo de Zamora que ha conquistado a la Guía Michelin: “El secreto está en las temperaturas y la humedad del horno”

El restaurante en primera línea de playa donde comer buenos arroces y menús del día, según la Guía Repsol: “El mejor atardecer de Valencia”

La Guía Repsol ha reconocido con uno de sus Soletes de Primavera a este chiringuito, ubicado en pleno puerto deportivo Valencia Mar

El restaurante en primera línea de playa donde comer buenos arroces y menús del día, según la Guía Repsol: “El mejor atardecer de Valencia”

Las mejores torrijas tradicionales de Madrid se hacen con pan brioche y se caramelizan con mantequilla

Paula Beer ha sido la ganadora del concurso organizado por ACYRE, con una torrija clásica que sirve en su puesto en el Mercado de Numancia

Las mejores torrijas tradicionales de Madrid se hacen con pan brioche y se caramelizan con mantequilla

El bar con solera donde probar la tapa más extraña de Sevilla: el mollete de anchoas con leche condensada

En el bar La Flor de Toranzo, recién galardonado con un Solete de la Guía Repsol, preparan esta inusual preparación que se ha convertido en una de las tapas más sorprendentes de la ciudad

El bar con solera donde probar la tapa más extraña de Sevilla: el mollete de anchoas con leche condensada

Uno de los mejores italianos de la Comunidad de Madrid está en un pueblo de la sierra: “Pizzas originales, ambiente familiar y cerveza artesanal”

Este restaurante de Buitrago de Lozoya ha conseguido un Solete de la Guía Repsol, coronándose como uno de los mejores locales para disfrutar de una comida rica pero informal en la zona de la sierra

Uno de los mejores italianos de la Comunidad de Madrid está en un pueblo de la sierra: “Pizzas originales, ambiente familiar y cerveza artesanal”

Nuevos Soletes Repsol 2026: el mapa para comer y beber bien por toda España esta Semana Santa

Esta primavera, la guía gastronómica ha añadido más de 300 nuevos locales a su extensa lista de Soletes, una categoría que premia a bares, restaurantes informales y cafeterías

Nuevos Soletes Repsol 2026: el mapa para comer y beber bien por toda España esta Semana Santa

Cuando el perfume, las curvas y el chismorreo “alteraban el sabor de los platos”: las ‘Belles Perdrix’, un símbolo de rebeldía femenina en la Francia de entreguerras

Un centenar de hombres expusieron los motivos por los que las mujeres no podían acceder a los restaurantes de alta cocina en una revista francesa en 1928. Pero ellas no se quedaron relegadas en casa

Cuando el perfume, las curvas y el chismorreo “alteraban el sabor de los platos”: las ‘Belles Perdrix’, un símbolo de rebeldía femenina en la Francia de entreguerras

El restaurante andaluz en Madrid que sirve hasta 100 kilos de atún rojo salvaje al día: con un club oculto para hacer ronqueos

Ubicado en pleno barrio de Salamanca, este restaurante de cocina andaluza forma parte del entramado del Grupo Macarena

El restaurante andaluz en Madrid que sirve hasta 100 kilos de atún rojo salvaje al día: con un club oculto para hacer ronqueos

Dónde comer en la Sierra de Madrid, según el chef Rubén Iborra: “Para una cocina tradicional, yo siempre repito en este restaurante de Guadarrama”

El cocinero, al frente del restaurante Ruge, en el embalse de La Jarosa, hace un repaso por sus favoritos en la zona de la sierra de Guadarrama

Dónde comer en la Sierra de Madrid, según el chef Rubén Iborra: “Para una cocina tradicional, yo siempre repito en este restaurante de Guadarrama”

El restaurante a los pies de un embalse en Guadarrama con sello Michelin: “Soy un friki del arroz y con tecnología he conseguido que queden como en el Mediterráneo”

La carne, el pescado y los arroces son los tres pilares de Ruge, el restaurante a modo de ‘mountain club’ que corre a cargo del chef Rubén Iborra

El restaurante a los pies de un embalse en Guadarrama con sello Michelin: “Soy un friki del arroz y con tecnología he conseguido que queden como en el Mediterráneo”