Restaurantes Espana

La pastelería más antigua de Sevilla, con más de 140 años de historia y especializada en torrijas, merengues y tocino de cielo

Por La Campana, la confitería con más solera de la ciudad hispalense, han pasado ya cuatro generaciones

La pastelería más antigua de

Adiós a los sobres de ketchup, mayonesa, sal y aceite en restaurantes: la prohibición de la UE comenzará a aplicarse en agosto

La retirada de los envases de un solo uso comenzará este año y se desarrollará de manera progresiva hasta 2030

Adiós a los sobres de

El restaurante de Gales con dos estrellas Michelin pero una baja calificación por mala higiene: “No estoy ni avergonzado ni decepcionado”

“Mi local trabaja al más alto nivel del mundo y nos tomamos muy en serio lo que hacemos”, ha comentado el chef

El restaurante de Gales con

Día de la Croqueta: 10 recetas para recorrer España (y el mundo) y una pista para disfrutarlas gratis

Cada 16 de enero se conmemora una efeméride en honor al que es uno de los bocados más típicos y celebrados de nuestra gastronomía nacional, la croqueta

Día de la Croqueta: 10

Dabiz Muñoz abrirá un nuevo restaurante en un hotel del lujo en Ibiza: “StreetXO aterriza en el lugar más aspiracional del mundo”

En total, habrá tres localizaciones diferentes de su marca StreetXO, sumando la sede ibicenca a la ‘casa madre’ de Madrid y su réplica en Dubái

Dabiz Muñoz abrirá un nuevo

El chef Nacho Manzano cierra NM, su restaurante en Oviedo y Asturias podría perder dos estrellas Michelin en solo una semana

Con el cierre de NM, ya desaparecido de la web de la Guía Michelin en España, quedan 10 restaurantes galardonados con una estrella, que serán 9 si Ayalga no consigue reconquistar a los inspectores tras la salida de Marcos Granda

El chef Nacho Manzano cierra

¿Por qué cierran los restaurantes?: “La falta de personal es un problema enorme, pero no es el mayor; es la rentabilidad”

El sumiller y asesor gastronómico Javier Campo repasa las razones por las que un restaurante no funciona, a la par que comparte los consejos para sobrevivir en el trepidante mundo de la restauración

¿Por qué cierran los restaurantes?:

Ruta por los mejores bares de San Sebastián, según el Instituto del Pintxo

Los expertos de esta institución donostiarra han elegido las mejores tabernas para disfrutar de la que es la tradición por excelencia en la ciudad vasca: ir de pintxos

Ruta por los mejores bares

El restaurante malagueño con pescadería propia donde comer pescaíto frito fresco por poco más de 6 euros

Antes de sentarte a comer en Freiduría Ramonchi, una gran vitrina llena de pescado y marisco fresco nos permite ver el género en crudo

El restaurante malagueño con pescadería

Un restaurante madrileño prohíbe el uso de bengalas tras un conato de incendio en uno de sus espectáculos

El GLH Singular Restaurants, encargado del restaurante Fanático, ha asegurado que el establecimiento contaba con todos los certificados de protección ignífuga exigidos por la normativa

Un restaurante madrileño prohíbe el