El nuevo método de secado al vacío para snacks saludables promete más sabor y menos culpa
Investigadores lograron crear chips a base de vegetales que conservan su textura crujiente y aportan mejores nutrientes, gracias a una innovadora técnica que aprovecha el potencial de ingredientes naturales y procesos de cocción modernos para transformar la experiencia de los aperitivos

El tubérculo antiinflamatorio que ayuda contra el envejecimiento prematuro: “Interviene en la regulación de hormonas”
Su aporte de nitratos naturales favorece la función cardiovascular y está asociado a una mejoría en la presión arterial y el flujo sanguíneo

Cómo preparar el jugo rojo que fortalece hígado, riñones y páncreas de forma natural
Se ha popularizado por sus aportes al sistema inmunitario y al aparato digestivo

Oro rojo en polvo: el tubérculo que reduce la presión arterial, regenera el hígado y beneficia la salud del cerebro
La presencia de polvos derivados de raíces y tubérculos se asocia a menudo con prácticas gourmet o dietas especializadas

Remolacha en frasco: diferentes recetas con esta conserva que podrás guardar hasta el invierno
Los encurtidos y conservas están llenos de vitaminas, minerales, y probióticos naturales: estas son tres recetas sencillas para hacer en casa con remolacha

Cómo tener los labios más grandes, coloridos y con brillo de forma natural con estos ingredientes de cocina
Existen alternativas caseras que pueden aportar temporalmente volumen, pigmentación y luminosidad

La raíz de este vegetal es clave para regular la presión arterial alta
Investigaciones recientes revelan que incluir esta raíz en la dieta diaria puede favorecer la salud cardiovascular

Cómo ayuda el jugo de remolacha a combatir la anemia y proteger el corazón
Consumir esta raíz en forma líquida potencia la absorción de nutrientes esenciales

Cuáles son las 5 verduras que aportan más beneficios si se consumen crudas
Ciertas hortalizas mantienen una mayor concentración de vitaminas, antioxidantes y compuestos saludables cuando se ingieren sin cocinar, lo que podría influir en la prevención de enfermedades crónicas, según EatingWell

Carpaccio de remolacha, una receta sencilla y refrescante para el verano
Una alternativa al carpaccio de carne apta para vegetarianos o amantes de las comidas ligeras y llenas de sabor

Últimas Noticias
Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Bill Gates revela los dos retos que tiene la humanidad ante el avance de la IA: impacto en el empleo, uno de ellos
Según el cofundador de Microsoft, la IA podría superar las capacidades humanas y facilitar el desarrollo de nuevas tecnologías, pero requiere regulación y políticas que garanticen el bienestar colectivo

Golazo de Edison Flores para que Universitario golee a Melgar en el amistoso de pretemporada 2026
La insistencia del ‘Orejas’ dio frutos en el estadio Monumental de Ate. El zurdo colocó el 3-0 ante los arequipeños

BTS en Perú: MIMP condena ofertas sexuales ligadas a entradas para los conciertos y pide acción urgente de la Fiscalía
El Ministerio de la Mujer advirtió que este tipo de propuestas constituyen delitos y representan un grave riesgo para niñas, adolescentes y mujeres jóvenes

Valor de apertura del dólar en Cuba hoy 20 de enero del 2026: así amaneció el tipo de cambio USD a CUP
Este fue el comportamiento de la divisa estadounidense durante los primeros minutos de la jornada
