Ceviche de lentejas fresco: receta fácil, saludable y lista en menos de una hora
Esta versión vegetariana del clásico platillo marino se cuela en reuniones mexicanas y es ideal para quienes buscan algo saludable y diferente en épocas de calor

Cómo hacer pizza con base de brócoli y espinacas: una alimentación saludable para sustituir a las masas convencionales
Una receta alternativa sin renunciar al placer casero y baja en carbohidratos

Sopa de espárragos verdes, el plato primaveral fresco e intenso que recuerda a los campos de España
Una receta ideal para preparar como entrante de una comida o para tomar como cena ligera

Quesadillas de flor de calabaza: sabor mexicano en época de Cuaresma
Con ingredientes frescos y un toque cremoso, esta preparación se ha transformado en la favorita por su practicidad

Tacos de setas con crema baja en grasa: receta ligera y deliciosa para Cuaresma
Disfruta de esta opción vegetariana para sorprender a tus seres queridos

Boloñesa de lentejas, una salsa vegana y llena de proteínas perfecta para acompañar un plato de pasta
Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que convierte a esta legumbre en una opción ideal para vegetarianos y veganos

Guiso de patatas y alubias: una receta fácil, saludable y muy económica para sobrevivir a los días fríos
Para este potaje casero, podemos utilizar tanto alubias blancas como pintas

7 almuerzos vegetarianos rápidos y fáciles de hacer para el verano
El calor impulsa la búsqueda de opciones ligeras y prácticas. Estas recetas ofrecen soluciones sabrosas para comer sano sin complicaciones ni ingredientes de origen animal

Pasta cremosa con nata y champiñones, una receta fácil y rápida de preparar
Además de champiñones, esta salsa acepta ingredientes extra como el pollo, jamón, bacon u otras verduras

Las opciones ‘veggie’ se cuelan en las cartas omnívoras: “Hay quien pide una hamburguesa vegana con bacon, o quien las prueba por curiosidad”
Restaurantes como La Pepita Burger se lanzan a añadir alternativas veganas en su oferta para atraer a un público más variado

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Hantavirus, última hora del crucero MV Hondius, llegada a Canarias y reacciones, en directo | Sanidad ofrece a los pasajeros un teléfono de atención psicológica 24 horas
La OMS ha elevado a seis los casos confirmados, mientras dos continúan siendo sospechosos

Familia de Juan Manuel Rodríguez, joven que murió junto a Yeison Jiménez, desmintió relación sentimental con Juliana Calderón y pide respeto a su memoria
Al cumplirse cuatro meses del trágico accidente en el que perdió la vida Juan Manuel Rodríguez, sus familiares aclararon públicamente que él no mantenía ninguna relación sentimental al momento de su fallecimiento. El comunicado demanda consideración y verdad, y solicita el cese inmediato de las versiones sin fundamento

El café negro se asocia con la reducción de la grasa visceral, según expertos
La bebida, consumida sin azúcares ni cremas añadidas, favorece la movilización de ácidos grasos y contribuye al control glucémico, elementos que podrían ayudar a prevenir enfermedades metabólicas, de acuerdo a varios organismos científicos

Ethel Pozo explota contra empresas que sobrevuelan ‘La Granja VIP’ con avionetas y confirma acciones legales: “Lucran con los fans”
La conductora advirtió que los responsables recibieron cartas notariales tras sobrevolar el espacio privado del programa y ofrecer mensajes aéreos por S/850, exponiendo información sensible de los participantes.

Asesorar desde afuera para operar mejor adentro
Juan Ignacio Lopetegui, codirector de un estudio de comercio exterior, recorre los desafíos de operar desde la consultoría y el peso real de la logística en la rentabilidad de un negocio
