Receta de arroz con acelgas o arròs amb bledes, el guiso ‘viudo’ típico de la cocina valenciana que es fácil de preparar y muy reconfortante
Este tradicional arroz caldoso se prepara en una cazuela, partiendo de un sofrito con verduras al que añadiremos arroz, patata y alubias blancas

Steve Martin, a los 81: la rutina diaria y el secreto alimentario detrás de su energía inagotable
Ícono del cine y la comedia en Estados Unidos, el actor aplica decisiones simples en su vida privada, apoyadas por una pauta alimentaria específica y hábitos cotidianos, que lo ayudaron a preservar salud y actividad profesional durante casi seis décadas

La receta de tiras de calabacín que puedes tener lista en solo 10 minutos: un plato saludable y perfecto para el verano
Además de destacar por ser una comida ligera y baja en calorías ideal para consumir en los días más calurosos, es muy versátil, ya que puede combinarse con diversos ingredientes

Cómo hacer ensalada payesa: la receta típica de Formentera lista en tan solo 15 minutos
Este plato es una tradición imprescindible en la gastronomía de las Islas Baleares

Filetes de calabacín rebozados, una receta facilísima para disfrutar de esta verdura de una forma diferente
Acompañados de una salsa casera o una ensalada sencilla, estos filetes de calabacín son ideales para una cena ligera de verano

Berenjenas a la napolitana: una receta fácil y riquísima para cocinar esta verdura al estilo italiano
El suave interior de la berenjena, la acidez de la salsa de tomate y el toque dorado del gratinado con queso hacen de esta receta un aliado perfecto para disfrutar en comidas y cenas ligeras

Ceviche de lentejas fresco: receta fácil, saludable y lista en menos de una hora
Esta versión vegetariana del clásico platillo marino se cuela en reuniones mexicanas y es ideal para quienes buscan algo saludable y diferente en épocas de calor

Cómo hacer pizza con base de brócoli y espinacas: una alimentación saludable para sustituir a las masas convencionales
Una receta alternativa sin renunciar al placer casero y baja en carbohidratos

Sopa de espárragos verdes, el plato primaveral fresco e intenso que recuerda a los campos de España
Una receta ideal para preparar como entrante de una comida o para tomar como cena ligera

Quesadillas de flor de calabaza: sabor mexicano en época de Cuaresma
Con ingredientes frescos y un toque cremoso, esta preparación se ha transformado en la favorita por su practicidad
