Recetas Espana

Cómo hacer arroz chaufa, el plato de arroz frito típico de la cocina chifa peruana

Esta receta de fusión chino-peruana es rápida y muy fácil de preparar en casa, una alternativa perfecta para variar del clásico arroz con pollo

Cómo hacer arroz chaufa, el

Receta de bagels caseros, los panecillos famosos en Nueva York que puedes preparar fácilmente en casa

Este bollo redondo suele actuar como desayuno, y se disfruta con rellenos como el queso crema con salmón y alcaparras o la crema de cacahuete con mermelada

Receta de bagels caseros, los

Patatas a la carrettiera: una receta italiana que suele servirse como entrante o guarnición

Es fácil de hacer y puede adaptarse a diferentes situaciones

Patatas a la carrettiera: una

Marta Verona, chef y nutricionista: “Una de mis recetas favoritas con atún en lata son estos raviolis de calabacín gratinados”

La cocinera resuelve en un vídeo algunas dudas en relación con la cantidad de mercurio que contiene una lata de atún

Marta Verona, chef y nutricionista:

Receta de pollo al batzoki, un guiso tradicional del País Vasco: ideal para mojar pan y disfrutar de un plato delicioso

El sabor exquisito de la salsa toma el protagonismo de una comida que tiene su origen en sociedades gastronómicas ligadas a la cultura vasca, y que se prepara de forma fácil y rápida

Receta de pollo al batzoki,

Pan de garbanzo: una alternativa saludable, sin gluten y llena de proteína

Un pan perfecto para veganos, esponjoso y con un aroma a frutos secos que lo convierten en la opción ideal para desayunos y meriendas

Pan de garbanzo: una alternativa

Martín Berasategui y su truco para hacer mejillones en escabeche: “Nada más se abran, hay que ir pescándolos para que la carne quede jugosa”

El chef con más estrellas Michelin de España cuenta sus trucos para que los mejillones queden en su punto perfecto de cocción

Martín Berasategui y su truco

Alubias de Tolosa: un guiso típico de la cocina tradicional vasca, de sabores intensos y perfecto para los días fríos

Uno de los estofados más consistentes debido a la mezcla de embutidos que lo componen y el toque final de guindillas en vinagre

Alubias de Tolosa: un guiso

En solo 10 minutos puedes preparar esta cena ligera y muy fácil utilizando una lata de sardinas

Para quienes buscan seguir una dieta rica, saludable y variada, los productos en conserva son una opción muy recurrida, tanto por su precio como por la comodidad que supone su uso en nuestras recetas

En solo 10 minutos puedes

Receta de perdices en escabeche, un plato tradicional, fácil de hacer y con mucho sabor

Para conseguir que esta ave de caza absorba todos los sabores del escabeche, debemos dejarla reposando en la nevera durante al menos 24 horas

Receta de perdices en escabeche,