Ajoatao, una receta tradicional de Jaén a base de ajo y patata que es el acompañamiento perfecto para carnes

Este plato encuentra sus orígenes en la cocina de la Sierra del Segura y tiene el aceite de oliva virgen extra como ingrediente principal
Ajoatao, una receta tradicional de Jaén a base de ajo y patata que es el acompañamiento perfecto para carnes

Las patatas fritas españolas que conquistaron Hollywood y que encantan a chefs, políticos y actores: “Mi padre nos metió el sabor en vena”

El cocinero vasco Robin Food ha confesado su amor por esta lata de patatas fritas, un producto gallego que ha protagonizado campañas y hasta películas ‘oscarizadas’
Las patatas fritas españolas que conquistaron Hollywood y que encantan a chefs, políticos y actores: “Mi padre nos metió el sabor en vena”

Estas son las mejores patatas bravas de España: tradicionales en Madrid y creativas en Valencia

Madrid Fusión ha elegido las mejores recetas en el I Campeonato Nacional de Bravas, en colaboración con la marca de tintos de verano La Casera
Estas son las mejores patatas bravas de España: tradicionales en Madrid y creativas en Valencia

La patata sana de color morado que arrasa en redes: rica en fibra y baja en grasas

Es un tubérculo con muchas propiedades nutritivas y muy versátil en la cocina
La patata sana de color morado que arrasa en redes: rica en fibra y baja en grasas

Cierra el restaurante con una de las mejores tortillas de Madrid

El pasado 7 de enero cerró sus puertas definitivamente, debido a la jubilación de sus propietarios
Cierra el restaurante con una de las mejores tortillas de Madrid

Receta de patatas en salsa verde, un clásico plato de cuchara de la cocina vasca sabroso, sencillo y barato

Con este guiso, la patata se convierte en la absoluta protagonista, aunque podemos alterarla añadiendo las proteínas que más nos gusten
Receta de patatas en salsa verde, un clásico plato de cuchara de la cocina vasca sabroso, sencillo y barato

La inflación sube un 0,3 % en diciembre en Perú y cierra 2023 en el 3,41 %

La inflación sube un 0,3 % en diciembre en Perú y cierra 2023 en el 3,41 %

La inflación en México repunta al 4,32 % en la primera quincena de noviembre

La inflación en México repunta al 4,32 % en la primera quincena de noviembre

5 recetas de cenas rápidas y fáciles para hacer en menos de 15 minutos

Es importante llevar una buena alimentación para tener una salud fuerte. Pero para ello no es necesario invertir mucho tiempo en la cocina. Estas son algunas ideas
5 recetas de cenas rápidas y fáciles para hacer en menos de 15 minutos

Un nutricionista desvela cómo se debe hacer una tortilla de patatas para evitar la salmonela: “Es por seguridad alimentaria”

La forma de cocinar el huevo en una tortilla de patatas es clave para que no se produzcan enfermedades bacterianas
Un nutricionista desvela cómo se debe hacer una tortilla de patatas para evitar la salmonela: “Es por seguridad alimentaria”