Pastas

Receta de polenta con tuco, rápida y fácil

Un plato con historia que reúne a la familia y protege del frío intenso, ideal cuando se busca sabor y practicidad

Receta de polenta con tuco, rápida y fácil

Receta de ñoquis de remolacha, rápida y fácil

Un plato clásico renueva su encanto cuando se integran ingredientes del campo para darle un toque original y muy personal

Receta de ñoquis de remolacha, rápida y fácil

Receta de ravioles de pollo caseros, rápida y fácil

Una opción práctica y rica para compartir en familia, con masa fina, relleno sabroso y toda la calidez del hogar

Receta de ravioles de pollo caseros, rápida y fácil

Receta de ravioles de cordero caseros, rápida y fácil

La elaboración de este plato une técnicas transmitidas por inmigrantes europeos con insumos autóctonos, generando una especialidad que refleja un cruce cultural en la cocina local a través del uso de carne ovina en el relleno

Receta de ravioles de cordero caseros, rápida y fácil

Receta de panzottis de verdura, rápida y fácil

Este plato ofrece una opción casera y sabrosa para quienes buscan una comida práctica, con ingredientes sencillos y un relleno cremoso que resalta el sabor de las verduras frescas. Prepararlos en casa permite disfrutar de una pasta artesanal sin complicaciones y lista en pocos pasos

Receta de panzottis de verdura, rápida y fácil

Receta de salsa caruso, rápida y fácil

Con una base cremosa y el inconfundible sabor del jamón cocido junto a los champiñones, esta preparación se convirtió en un clásico de la cocina rioplatense. Su textura suave y su aroma delicado acompañan de manera ideal pastas rellenas o frescas

Receta de salsa caruso, rápida y fácil

Receta de capeletti, rápida y fácil

Con ingredientes simples, esta preparación casera permite disfrutar en solo una hora de una pasta rellena tradicional, especial para acompañar con la salsa que prefieras en cualquier comida familiar

Receta de capeletti, rápida y fácil

Receta de ñoquis de sémola, rápida y fácil

En menos de una hora se puede preparar este tradicional plato de pastas de una manera sencilla y con ingredientes al alcance de la mano

Receta de ñoquis de sémola, rápida y fácil

Receta rápida y fácil de cannoli siciliano casero

Este postre clásico de la pastelería italiana se reinventa en versión exprés: masa crocante, relleno suave de ricota y el toque justo de cítricos y chocolate

Receta rápida y fácil de cannoli siciliano casero

Tres trucos para evitar que tus pastas navideñas sean altas en en carbohidratos y causen picos de azúcar en sangre

Existen métodos sencillos y prácticos que permiten disfrutar de estos postres con menor impacto en la glucosa

Tres trucos para evitar que tus pastas navideñas sean altas en en carbohidratos y causen picos de azúcar en sangre