Milpa Alta celebrará la Feria Nacional del Mole 2026 con una enmolada gigante: fecha, sede y horarios
San Pedro Atocpan se prepara para 23 días de feria con mole, artesanías y actividades
Feria del Mole y el Tamal: fechas, sede y todo lo que debes saber de los platillos típicos mexicanos más clásicos y deliciosos
El programa incluye el Baile del Guajolote, bandas en vivo, terapias alternativas, masajes y un espacio de sanación que amplía la experiencia más allá de la cocina tradicional
Platillos, magia y surrealismo: la visión de Leonora Carrington sobre la gastronomía mexicana
La artista fusionó surrealismo y tradición mexicana en una serie de obras que exploran la magia detrás de los platillos más emblemáticos del país
Cena mexicana de San Valentín: menú con mole, tacos y mezcal
Sabores tradicionales, detalles compartidos y un menú pensado para celebrar el cariño desde la mesa en una fecha significativa
Prepara mole amarillo con pollo, sabor ancestral que honra la cocina tradicional
Este platillo combina chiles, masa nixtamalizada y hierbas aromáticas en una elaboración colorida y emblemática
Enmoladas de pollo, tradición y sabor en cada bocado
La cocina mexicana se expresa en esta preparación gracias a su mezcla de texturas y una elaboración sencilla
Tortas de camarón para Navidad: el truco para que no queden saladas y puedan acompañar a los romeritos
En el marco de las festividades navideñas, una receta originaria de México ofrece una opción práctica y rendidora
El cometa 3I/ATLAS sigue activo y expulsa gases a medida que se acerca a la Tierra
Al aumentar su temperatura por la cercanía al Sol, reveló una química inesperada que incluye metanol y cianuro de hidrógeno en proporciones nunca vistas en un visitante de otro sistema estelar
Trufas de chocolate y mole: cómo preparar el postre mexicano más original para tus fiestas
Descubre cómo fusionar lo mejor de la repostería europea con el inconfundible sabor mexicano
Feria Nacional del Mole 2025: todo lo que debes saber sobre este evento en San Pedro Atocpan
El gobierno de la alcaldía Milpa Alta invitó a todo el público a visitar el festival y probar dicho platillo
