Cómo conservar la pata de jamón para que no se reseque: "No le pongas papel de film porque lo único que haces es ahogarl
Cubrir la zona de corte con un paño limpio o papel de horno, según expertos, preserva el sabor y la textura del jamón comenzado, evitando humedad y moho sin bloquear la oxigenación necesaria para mantener la calidad del producto
El nuevo ‘sustituto’ del aceite para las tostadas de jamón: café solo y piel de naranja
Un experto en jamón ibérico asegura haber encontrado la fórmula perfecta para potenciar el sabor de la tostada
Waffles salados con papa y jamón: desayuno crujiente en 7 minutos
Listos en minutos, estos bocados dorados combinan textura, sabor y practicidad para arrancar el día sin complicaciones ni ingredientes rebuscados
Bruselas dictamina que el jamón ibérico Joselito no tiene “propiedades saludables” y prohíbe anunciarlo como tal
La Comisión Europea deniega a Cárnicas Joselito declarar sus jamones como saludables
Una colombiana viviendo en España revela los sabores que los españoles no soportan: “Dicen que eso es para los pollos”
La creadora de contenido afirma que a muchos españoles el cilantro les sabe a jabón, atribuyéndolo al factor cultural. Sin embargo, resulta que detrás de este fenómeno, hay una explicación científica
Guisantes con jamón: una receta clásica y saludable para incluir en tu dieta
En tan solo 15 minutos puedes tener tu plato preparado
Pollo a la italiana: una receta con mucha proteína y llena de sabor
Estos son los pasos que debes seguir para que quede crujiente por fuera y jugosa por dentro
Miguel Prieto, maestro cortador de jamón: “Si lo vamos a consumir rápido, lo abriremos por la zona de maza, al contrario que si vamos a hacerlo de forma pausada”
El maestro cortador oficial de la Ruta del Jabugo nos enseña sus trucos para empezar el jamón en casa y nunca estropearlo
El ‘milagro’ de un jamón de Jabugo: “Cuando nos enfrentamos a un ibérico, no diría que hay que tener miedo, pero sí respeto”
Miguel Prieto Mora, maestro cortador de la Ruta del Jabugo, comparte con ‘Infobae España’ sus trucos y consejos para tratar un producto que es único en el mundo
El histórico restaurante donde probar el mejor jamón ibérico está en uno de los pueblos más bonitos de la Sierra de Huelva
Degustar grandes raciones de jamón ibérico de bellota a buen precio es posible en este restaurante familiar, abierto allá por 1947, que triunfa también por sus carnes y setas
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Sindicato y empleador: Causas de los conflictos laborales
El documento detalla que los tipos de desacuerdo laboral se generan por malentendidos o problemas en la comunicación, sobre los roles y las responsabilidades, cuestionamientos sobre liderazgo y gestión, entre otros
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Condenan a policía de tránsito que pidió S/ 4.000 a conductor a cambio de devolver motocicleta
El Poder Judicial sentenció a seis años de prisión tras ser hallada culpable de solicitar un soborno a un conductor a cambio de devolverle su vehículo sin imponerle sanciones
Asesinato en el Malecón de Miraflores: Municipalidad incrementará su sistema de videovigilancia tras el atentado
El gerente de Seguridad Ciudadana se mostró sorprendido por el crimen ocurrido en el distrito. Asimismo, señaló que la respuesta de la municipalidad fue inmediata tras el atentado
Sorteo del Mundial 2026 EN VIVO: siga la conformación de los grupos desde Colombia
La Copa del Mundo prendió motores: La Tricolor jugará ante Portugal y Uzbekistán en el grupo K del Mundial de Norteamérica 2026
