Receta de tomates rellenos gratinados: una opción ligera y saludable para el invierno
Una elaboración sencilla para utilizar las verduras de la nevera antes de que se echen a perder

Víctor Sanchego, cortador de jamón, explica cuánto cuesta su cuchillo más caro: “Es una pieza de coleccionismo, no es para uso diario”
Fabricado en acero de Damasco, cada ejemplar es único y su valor trasciende la funcionalidad

Cuatro aspectos clave en los que te tienes que fijar para comprar un buen jamón en Navidad, según un experto
El sello, la morfología y la textura son algunos detalles a tener en cuenta en la elección

Si vas a comprar o te han regalado un jamón para Navidad, esto es lo que debes hacer: estas son sus partes y por dónde debes empezar a cortar
Aunque no todos los hogares de España pueden contar con el que es ya un “lujo” navideño, conviene conocer cuáles son las zonas con más o menos carne y los trucos para mantener su jugosidad

Cómo conservar la pata de jamón para que no se reseque: "No le pongas papel de film porque lo único que haces es ahogarl
Cubrir la zona de corte con un paño limpio o papel de horno, según expertos, preserva el sabor y la textura del jamón comenzado, evitando humedad y moho sin bloquear la oxigenación necesaria para mantener la calidad del producto
El nuevo ‘sustituto’ del aceite para las tostadas de jamón: café solo y piel de naranja
Un experto en jamón ibérico asegura haber encontrado la fórmula perfecta para potenciar el sabor de la tostada

Waffles salados con papa y jamón: desayuno crujiente en 7 minutos
Listos en minutos, estos bocados dorados combinan textura, sabor y practicidad para arrancar el día sin complicaciones ni ingredientes rebuscados

Bruselas dictamina que el jamón ibérico Joselito no tiene “propiedades saludables” y prohíbe anunciarlo como tal
La Comisión Europea deniega a Cárnicas Joselito declarar sus jamones como saludables

Una colombiana viviendo en España revela los sabores que los españoles no soportan: “Dicen que eso es para los pollos”
La creadora de contenido afirma que a muchos españoles el cilantro les sabe a jabón, atribuyéndolo al factor cultural. Sin embargo, resulta que detrás de este fenómeno, hay una explicación científica

Guisantes con jamón: una receta clásica y saludable para incluir en tu dieta
En tan solo 15 minutos puedes tener tu plato preparado

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Carolina Arbeláez desmiente al Gobierno Petro tras polémica con los proyectos de Vivienda de Interés Social: “No se dejen engañar”
La representante sostuvo que la medida impulsada por la actual administración puede reducir la oferta de VIS, elevar precios y perjudicar especialmente a familias de menores ingresos

“Todo lo que pido me lo compra”: puso a prueba a su papá en el supermercado y el video sorprendió en las redes
La publicación realizada por una usuaria en redes sociales mostró una dinámica diaria entre padre e hija durante una compra, generando miles de interacciones y reacciones que destacaron la cercanía y la complicidad entre ambos

Las imágenes del camión envuelto en llamas que ha paralizado la autopista a la altura de Rivas (Madrid): no se han detectado heridos
El vehículo se ha calcinado por completo y ha alargado el proceso de descongestión debido a una fuga de gas

La UE evalúa nuevas sanciones contra Irán por la represión de las protestas
Las autoridades del bloque comunitario analizan posibles medidas adicionales frente a la respuesta violenta hacia los manifestantes, sumándose al marco legal ya existente para abordar casos graves de vulneración de derechos humanos en el país

Detuvieron a dos sospechosos por el asesinato a tiros de un peluquero argentino en Tulum
El titular de la Fiscalía General del Estado de Quintana Roo brindó detalles este lunes sobre las detenciones de Fernando Jonathan y Adán Osvaldo, apuntados como los presuntos tiradores que mataron a Jonatan Emanuel Minucci en el estacionamiento del cenote Vesica
