El ingrediente que conseguirá que la sopa de pollo quede más sabrosa
Esta suave especia le aporta a la sopa un sabor único, terroso, picante y ligeramente almizclado, según una nutricionista. Pero cuidado: echar demasiado hará el sabor amargo y desagradable

La alternativa untable a la mantequilla o margarina que puedes hacer en casa con una yema de huevo
Descubre cómo hacer yemas curadas en casa, una técnica fácil que transforma la yema de huevo en una pasta untable sabrosa, ideal para realzar tostadas, ensaladas y platos de pasta

Una experta en nutrición destroza la conocida ‘sopa de ave’ de Gallina Blanca solo leyendo su etiqueta: “Tendría que estar mejor legislado”
Laura Caorsi es una periodista especializada en alimentación, nutrición y salud, que destapa los engaños en las etiquetas alimenticias

¿Qué proteína debo tomar para bajar de peso? Haz este licuado con dos ingredientes de cocina que ayudan a reducir el colesterol
Con ingredientes al alcance de todos, esta preparación puede beneficiar tu bienestar general mientras mejoras tus hábitos alimenticios

Qué pasa si comes tahini todos los días, el ingrediente ‘estrella’ de Oriente Medio
El ingrediente posee numerosos beneficios para la salud y es fácil incorporarlo a la dieta

Cómo preparar la hamburguesa perfecta, según investigadores de la Universidad de Oxford
Un equipo de científicos británicos concluyó que un ingrediente especial mejora el sabor, la apariencia y hasta la textura de este sándwich. Cuál es y por qué

Últimas Noticias
Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
No solo Julio Velarde: otro peruano participará en Davos 2026, el foro económico más influyente del mundo, ¿de quién se trata?
Un representante del sector privado peruano se hará presente en la reunión del Foro Económico Mundial, encuentro que reúne a líderes políticos y empresariales calve para analizar los desafíos de la economía global
Romina Gaetani se refirió a su presente luego de la denuncia por violencia a su expareja: “Aun no puedo hablar”
El testimonio de la actriz atravesó las redes y la justicia, revitalizando el debate sobre el impacto de los medios y la intimidad personal. Gestos de resguardo y acompañamiento marcan este momento decisivo

Colapsa página de Matrícula Digital 2026: padres no pueden registrar a sus hijos en el primer día de inscripciones
La plataforma habilitada por el Ministerio de Educación presenta errores desde la madrugada de este 19 de enero, dejando sin acceso a padres en Lima Metropolitana, Callao y otras regiones

Tipo de cambio hoy 19 de enero: cuánto cuesta el dólar canadiense en México
Estos son los últimos movimientos que se registraron en el tipo de cambio entre la moneda mexicana y la canadiense
