Eduardo Salanova, el chef con estrella Michelin en un antiguo vagón de 1927 en los Pirineos: “Recreamos el sabor de los corderos que pastan algas en Francia”
El restaurante forma parte de un hotel ubicado en la histórica estación internacional de Canfranc, en Huesca, un punto de conexión clave entre Francia y España durante gran parte del siglo XX
Un vigilante del aeropuerto de Huesca es despedido por reclamar los gastos por kilometraje y errores en su nómina: la empresa deberá pagarle 7.501 euros
La Justicia declara nulo el despido porque considera que la empresa le apartó del cargo como represalia
Huesca acogerá la Gala de la Guía Michelin 2027 con cambio de fecha inesperado por el 29-N y la presencia de chefs aragoneses de renombre
La convocatoria de elecciones generales para el próximo 29 de noviembre ha obligado a la guía gastronómica a retrasar su gala hasta una nueva fecha, el 1 de diciembre
El buitre leonado más longevo de Europa podría estar en España: ornitólogos encuentran un ejemplar en Huesca con una anilla de 1998
Según ha señalado el Grupo Ornitológico Oscense, el ave rapaz parece tener un buen estado de salud, por lo que “aún tiene tiempo por delante”
El restaurante de Huesca que entra en la Guía Michelin con un menú a 32 €: “No renuncies a probar su croqueta casera de huevo frito y torrezno”
Este nuevo proyecto, ubicado a escasos pasos de El Coso, ocupa las instalaciones del antiguo París, un restaurante muy querido entre los oscenses
36.000 lechones y seis piscinas olímpicas de purines: dos macrogranjas de una misma empresa en Huesca esquivan la autorización ambiental más exigente
Cada proyecto tiene una capacidad individual equivalente a 360 unidades de ganado mayor, justo una por debajo del umbral a partir del que se exige este trámite
Un edificio en obras se derrumba de repente en una localidad de Huesca: muere un trabajador y hay otro atrapado bajo los escombros
La intervención de las autoridades continuará hasta completar el rescate
Estabilizado el incendio de Riglos (Huesca) y controlado el de Niebla (Huelva), tras arrasar juntos más de 47.000 hectáreas en dos semanas
Desde los primeros días de agosto, los incendios de Niebla y Huesca han exigido intervenciones continuadas que se han prolongado dos semanas en la provincia andaluza y diez días en la aragonesa, antes de ser finalmente controlados
Responsable de grave incendio forestal en Huesca, España, sería un colombiano: fue enviado a prisión provisional sin fianza por riesgo de fuga
El hoy detenido llevaba menos de un mes en el país, en medio de la investigación que se abrió debido a la emergencia que dejó 17.500 hectáreas afectadas debido a la conflagración en la región de Las Peñas de Riglos, provincia de Huesca, Aragón
El incendio de Las Peñas de Riglos (Huesca) entra en una fase favorable tras afectar a 17.500 hectáreas y el Gobierno de Aragón prepara el retorno de los evacuados
El dispositivo centra este martes su estrategia en la estabilización del fuego con un despliegue “histórico” en Aragón
