Cambiar los tipos de carbohidratos que se consume, la clave para no subir de peso

Son un alimento que muchas personas que buscan adelgazar evitan. Sin embargo representan la principal fuente de energía del organismo. Un estudio reveló que la calidad de este nutriente es más importante que la cantidad. Cuáles recomiendan
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¿Los hidratos de carbono son todos malos?

Existen grandes diferencias entre el consumo de carbohidratos simples o complejos y sus efectos en la salud. Cuáles son los alimentos recomendados
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Consejos para cocinar pizza casera y más saludable

Muchos evitan consumirla para no aumentar de peso. Sin embargo, al incorporar ciertos ingredientes se puede comer sin culpas
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La educación alimentaria es fundamental para interpretar los nuevos sellos

Las advertencias aportan información para poder comparar y priorizar qué comemos. Sin embargo, los productos con sellos, consumidos de manera moderada, también pueden formar parte de una alimentación saludable
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La comida de confort: cuáles son los riesgos del vínculo emocional con los alimentos

Algunos platos generan placer porque se asocian a momentos felices vividos en el pasado. Por qué este comportamiento puede ser perjudicial
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Polvos bloqueadores de hidratos: sirven o no sirven

Estos famosos “bloqueadores de hidratos de carbono” están frecuentemente en la televisión y las redes sociales. ¿Realmente cumplen su función?
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5 mitos alimentarios que carecen de sustento científico

Desde que los hidratos de carbono engordan porque se transforman en grasa hasta que comer fruta después de cenar es malo porque lleva a un aumento de peso. Por qué son mitos
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