Granita siciliana: la bebida tradicional italiana que es parecida al sorbete y se elabora con tan sólo 3 ingredientes
Es el desayuno de los habitantes de Messina, tanto en verano como en invierno, y debe ser suave sin llegar a ser cremosa como el helado
Snoop Dogg busca contratar un catador de helados por un sueldo de 30 mil dólares: los requisitos
El rapero abrió una convocatoria para personas de cualquier parte del mundo que quieran viajar y testear postres fríos para el desarrollo de su marca
Mujer prueba un helado con el dedo en Centro Comercial del Edomex y lo regresa al congelador: video desata críticas
La grabación se viralizó y provocó cuestionamientos sobre la higiene y el manejo de alimentos dentro de la tienda
Día Nacional del Helado Artesanal: las claves de un sector que busca crecer de cara al próximo verano
Cada 31 de agosto, AFADHYA celebra una tradición gastronómica que forma parte de los hábitos de los argentinos, con un promedio de 7.3 kilos por persona al año
La heladería de barrio en Madrid que triunfa todo el año: “Hay sabores de verano y sabores de invierno; en Navidad sacamos helado de panettone y en Semana Santa, de torrijas”
Iván Abachian y Alejandro de Miguel abrieron La Tramontana en 2021, en un pequeño local en el barrio Las Rosas que hoy suma un segundo espacio y donde producen hasta 1.000 kilos de helado en las semanas más intensas del año
Helado VS. Yogur helado: cuál elegir para mantener más estable el azúcar en sangre
El análisis de dietistas y organismos de referencia sugiere mirar la composición completa del alimento antes de asumir que una alternativa es siempre más conveniente
Italia reivindica el origen de su ‘gelato’ tras un polémico artículo de la BBC: “La tecnología estadounidense contribuyó a la creación del helado italiano”
Un artículo de la BBC profundiza en la historia del helado italiano y atribuye su popularización a dos congeladores estadounidenses abandonados tras la Segunda Guerra Mundial
El heladero preferido del Gobierno recibió a Caputo, habló del consumo y reveló qué gusto tomó el ministro
El titular del Palacio de Hacienda recorrió la sucursal de Lucciano’s en el barrio porteño de Las Cañitas junto al dueño Christian Otero y la legisladora porteña Pilar Ramírez
La ciencia explica por qué nos duele la cabeza cuando comemos algo muy frío
El frío provoca una rápida contracción de los vasos sanguíneos del paladar y la garganta
Cuatro alimentos que conviene evitar justo antes de dormir, según la ciencia
Especialistas advierten que ciertas elecciones nocturnas pueden empeorar el descanso, elevar la acidez y desordenar la glucosa, y recomiendan adelantar la última ingesta para favorecer un sueño más continuo y un metabolismo estable
