¿Es bueno o malo consumir comida picante? Esto dice la ciencia del ingrediente más popular en la dieta de los mexicanos
La capsaicina mejora el metabolismo, ayuda al corazón y también funciona contra algunos dolores, pero no todas las personas lo toleran igual y el exceso puede empeorar ciertos padecimientos

Tacos al pastor, tortas ahogadas y cabrito, los imperdibles que los visitantes deben probar durante el mundial 2026
El agua sellada, las salsas con medida y los puestos concurridos por habitantes de la zona aparecen como claves prácticas para disfrutar sabores intensos con menos riesgos de malestar

Pulque, garnachas y Día del Padre: los festivales gratuitos en CDMX para este 19 a 21 de junio
El 19 y 20 de junio, la alcaldía Tláhuac será sede del festival gastronómico con entrada libre. También hay actividades alternativas en otras demarcaciones, incluyendo conciertos y exposiciones dirigidas a familias en distintas sedes de la ciudad

¿Vienes al Mundial? No te pierdas la Expo Barbacoa y Maíz, el evento gastronómico imperdible en Tlalpan
Un evento donde la tradición, la cocina y la comunidad se unen en una experiencia inigualable al sur de la capital

¿A dónde ir después del partido? Los mejores lugares para comer y botanear en CDMX durante el Mundial
Descubre las mejores opciones para comer cerca del Estadio Azteca, Roma, Condesa, Polanco y el Centro de la Ciudad de México

Mundial 2026: guía de los mejores antojitos para probar si eres un extranjero que viene a México y cómo comerlos sin riesgo
La cocina callejera se vuelve parte del viaje para miles de personas que llegan por el futbol, con consejos prácticos para comer rico, conocer tradiciones y reducir el riesgo de diarrea del viajero

Los mercados de CDMX con comida de autor que cuestan menos que un restaurante: la guía por alcaldía
Desde la Roma Norte hasta Coyoacán, los mercados en la Ciudad de México ofrecen platillos de chefs y propuestas gourmet para todos los presupuestos. Conoce los precios, ubicaciones y las mejores alternativas por zona para tu próxima visita

Cómo hacer el asado de puerco de Doña Ángela de De mi Rancho a Tu Cocina
La creadora del popular canal De mi Rancho a Tu Cocina comparte una receta tradicional y un método casero que resalta los sabores de la cocina mexicana

El Pueblo Mágico más barato de México para un fin de semana: opciones desde 1,600 pesos todo incluido
Entre minas abiertas al turismo, fondas locales y hoteles económicos, este antiguo poblado de Guanajuato permite organizar una escapada completa con costos claros y varias paradas poco comunes

La razón científica por la que el taco de frijol es considerado un superalimento
La unión entre tortilla y legumbre cubre aminoácidos esenciales sin grasas saturadas, además de sumar fibra, vitaminas y minerales que favorecen la digestión, el control del azúcar y el colesterol
